Suc de sfecla rosie cu morcov si mar - o bautura cu puternice efecte detoxifiante

Indiferent ca-ti doresti o cura de detoxifiere dupa mesele bogate de sarbatori sau sa-ti mentii corpul sanatos si sa elimini toxinele acumulate de-a lungul timpului, sucul din sfecla rosie, morcov si mar este tot ceea ce ai nevoie.

Exista patru modalitati prin care poti elimina toxinele din organism:

1. eliminarea toxinelor sub forma de grasimi din ficat;
2. eliminarea toxinelor din rinichi;
3. eliminarea toxinelor si a alimentelor nedigerate din intestine;
4. eliminarea toxinelor metabolice din piele.

Cei 3 muschetari ai dietei de detoxifiere

1. Beneficiile merelor
Nu degeaba se zice ca un mar pe zi tine doctorul departe. Merele sunt foarte bogate in nutrienti, printre care se numara vitaminele A, B1, B2, B6, C, E și K, acid folic, niacina, zinc, cupru, potasiu, mangan si fosfor. Fibrele dietetice regasite in mar ajuta la mentinerea sanatoasa a sistemului digestiv, iar datorita antioxidantilor ajuta la protejarea celuleor impotriva radicalilor liberi.


2. Beneficiile sfeclei
Sfecla protejeaza inima, fiind bogata si in nuttrienti precum vitaminele A, C, complexul de vitamine B, fier, potasiu, magneziu si cupru. Antioxidanti precum licopenul si antocianii ajuta la intarirea sistemului imunitar si tin colesterolul "rau" sub control. De asemenea, sfecla mai contine si betalaina, care este o substanta antiinflamatoare si ajuta la protejarea ficatului. prezinta si proprietati anti-imbatranire, iar fibrele solubile ajuta la eliminarea toxinelor in tractul digestiv, ajutand si la eliminarea kilogramelor in plus.


3. Beneficiile morcovilor
Printre cei mai importanti nutrienti pe care ii gasim in morcovi, se numara: vitaminele A, B1, B2, B3, B6, C, E și K. In plus, mai contin si niacina, acid folic, acid pantotenic si minerale precum fosfor, calciu, potasiu, magneziu si seleniu. Una dintre cele mai importante componente care fac ca morcovii sa se distinga de fructe sau legume este beta-carotenul. Corpul nostru transforma beta-carotenul in vitamina A care contribuie la buna functionare a ochilor si a sistemului imunitar. Vitamina A mai ajuta si la eliminarea toxinelor din organism si reducerea grasimilor din ficat.

Ingrediente si preparare a sucului de sfecla rosie, morcov si mar

• 1 morcov
• un sfert de sfecla rosie
• 1 mar
• 100 ml apa
• optional: ghimbir, lamaie

Taie legumele si fructele cubulete, apoi punele intr-un blender impreuna cu o cana de apa.

Pentru a te bucura de toti nutrientii, este indicat consumul sucului dimineata pe stomacul gol, cam cu o ora inainte de micul dejun. De asemenea, consuma-l proaspat imediat ce l-ai preparat pentru a nu se oxida si a-si pierde din nutrienti.

7 beneficii ale sucului de sfecla rosie cu morcov si mar

1. Inima sanatoasa. Sfecla si morcovul contin luteina, beta- si alfa-caroten, nutrienti se sustin buna sanatate a inimii, datorita efectelor de reglare a presiunii arteriale si a controlarii nivelului de colesterol.


2. Piele sanatoasa. Vitamina A este cunoscuta pentru proprietatile sale anti-aging, iar beta-carotenul prin efectele sale antioxidante incetineste imbatranirea celulelor.


3. Creier sanatos. Numarul mare de nutrienti pe care aceste 3 legume si fructe le contin, prezinte efecte pozitive asupra functiilor cognitive, crescand nivelele de concentrare si memorare.


4. Protejeaza ochii. Vitamina A previne uscarea ochilor si ajuta la combaterea oboselii acestora. In plus, ajuta si la intarirea muschilor ciliari ai ochiului care sunt responsabil cu focalizarea.


5. Protejeaza sistemul imunitar si combate diverse alergii si infectii.


6. Ajuta la scaderea in greutate. Avand un indice glicemic mic si fiind bogat in fibre, sucul de sfecla rosie cu morcov si mar, furnizeaza energie pentru un minim de calorii consumate.


7. Detoxifiaza organele vitale. Pe langa faptul ca ajuta la detoxifierea ficatului si purificarea sangelui, acest suc ajuta si la producerea de noi celule rosii in sange.

Smoothie detoxifiant cu sfecla rosie si banana

Aceasta reteta de smoothie detoxifiant cu sfecla rosie, banana, seminte de chia si lapte (vegetal) este alegerea perfecta pentru un mic dejun rapid. Pe langa culoarea roz, vibranta, acest smoothie este foarte nutritiv, gustos si energizant.

Sfecla rosie este una dintre cele mai nutritive legume, continand aproape toate vitaminele si mineralele de care are nevoie corpul uman. Bananele in schimb sunt bogate in vitamina B6, vitamina C, fibre si mangan.

Sursa foto: Watchwhatueat.com

Ingrediente:

• o jumatate de sfecla rosie
• o banana bine coapta
• o lingura si jumatate de seminte de chia
• o jumatate de lingurita de extract de vanilie
• o cana de lapte (cei vegani pot opta si pentru varianta de lapte vegetal: migdale, soia, cocos, ovaz)
• optional: o lingura de miere

Combina toate ingredientele intr-un blender, iar in functie de gust, poti indulci cu o lingura de miere.



Vezi si alte retete de smoothie:

Smoothie cu spirulina si chlorella [smoothie verde detoxifiant]

Foarte multe persoane se intreaba daca spirulina si chlorella pot fi consumate impreuna. Raspunsul este ca da. Aceasta pot fi consumate sub forma de tablete (poate multe persoane le prefera asa datorita gustului si mirosului mai accentuat), insa, pot fi consumate si sub forma de pudra, in special adaugate in sucuri si smoothie. Mai jos gasesti o reteta de smoothie verde care integreaza foarte bine aceste superalimente, intr-o bautura detoxifianta, plina de nutrieti.

Aceasta reteta de smoothie verde detoxifiant cu spirulina, chlorella, mar, kiwi si spanac contine majoritatea nutrientilor de care are nevoie organismul nostru. In plus, este perfect pentru sistemul digestiv, ajutand la eliminarea toxinelor si reglarea tranzitului intestinal.

Spirulina este recunoscuta pentru proprietatile sale detoxifiante, inclusiv pentru capacitatea acesteia de a elimina metalele grele din organism. De asemenea, aceasta este benefica si in tratarea unor afectiuni ale ficatului, stomacului si ale colonului.

La fel ca si spirulina, chlorella prezinta proprietati detoxifiante puternice. Aceasta este folosita si de catre persoanele care sufera de cancer sau fac chimioterapie, deoarece ajuta la reducerea incarcaturii chimice din organism.

Merele sunt bogate in fibre, ajutand la functionarea in parametrii normali a tractului digestiv si la reducerea constipatiei.

Tot o sursa de fibre dietetice este kiwi. In plus, acesta mai contine si o enzima digestiva actinidina care ajuta la descompunerea alimentelor odata ajunse in stomac si la asimilarea nutrientilor.

Sursa foto: Recipes.nutstop.com

INGREDIENTE PENTRU PREPARAREA SMOOTHIE-ULUI:

• 1 mar verde
• 50 g de kale
• 50 g de spanac
• 2 kiwi
• 1 lingurita de pudra de spirulina
• 1 lingurita de pudra de chlorella
• 1 cana si jumatate de apa de cocos (poti folosi si apa plata sau apa de izvor)
• optional: gheata

Adauga toate ingredientele intr-un blender si mixeaza bine. Savureaza imediat.

Pentru mai multe retete de smoothie, te rugam sa consulti si colectia noastra de sucuri cu fructe, legume si superalimente:

Pink Lady - Smoothie de sfecla rosie cu mar si ghimbir

Exista o serie de beneficii ale sucurilor naturale si ale smoothie-urilor. Sunt pline de enzime, vitamine, minerale, antioxidanti si alti nutrienti esentiali care ajuta la stimularea sistemului imunitar si cresterea nivelului de energie.

Sfecla rosie este foarte bogata in nutrienti si saraca in calorii. Sucul din sfecla rosie ajuta a cresterea performantelor atletice, cresterea energiei si stimularea circulatiei sangelui.

Nu degeaba se spune ca "un mar pe zi tine doctorul la distanta". Merele sunt bogate in vitamina C, previn cariile, iar antioxidantii continuti protejeaza creierul de bolile neurodegenerative precum Alzheimer si Parkinson.

Ghimbirul este unul dintre cele mai sanatoase condimente din lume. Este bogat in nutrienti si compusi bioactivi benefici intregului organism. Printre cei mai  importanti compusi se numara gingerolul, o substanta cu proprietati medicinale puternice, in special antioxidante si antiinflamatorii.

Aceasta reteta de smoothie cu sfecla rosie, mar si ghimbir iti va furniza energia necesara pentru inceperea zilei in forma maxima. Este antioxidant, bogat in nutrienti si este prietenos si cu cei care tin cure de slabire, datorita numarul scazut de calorii.

Sursa foto: Rawberryfields.co.uk

INGREDIENTE:

• 3 mere verzi (Granny Smith merg perfect)
• o sfecla (aproximativ 200 g)
• o bucata de ghimbir (aprox. 2 cm lungime)
• un morcov mic
• suc de lamaie
• optional: gheata

PREPARARE:

1. Curata sfecla si morcovul si taie-le cubulete.
2. Merele se taie tot cubulete, iar pentru a te bucura de toti nutrienti lasa si coaja.
3. Curata si ghimbirul si adauga toate ingredientele intr-un blender impreuna cu sucul de lamaie
4. Mixeaza si serveste imediat.
5. Optional poti adauga si cateva cubulete de gheata, in functie de sezon si preferinte.

Shake proteic cu seminte de canepa, unt de arahide si cacao

Cauti o reteta sanatoasa si naturala de shake proteic de origine vegetala cu aroma de ciocolata? Avem combinatia perfecta pentru tine! Se preapara usor, este delicios si poate inlocui cu usurinta pudrele din comert.

Semintele de canepa sunt bogate in proteine, iar 2 linguri de seminte (aproximatix 30 de g) contin 11 grame de proteine. In plus, sunt bogate si in acizi grasi omega-3 si omega-6, vitamina E si alte vitamine si minerale.

100 g de banane contin 1.1 g de proteine, dar sunt foarte bogate in potasiu, magneziu si fosfor.

Untul de arahide este o sursa naturala de proteine vegetale, asa ca, pentru a beneficia de toti nutrientii acestuia, mizeaza pe unt de arahide nerafinat. 2 linguri de unt de arahide contin 7 g de proteine care contribuie la mentinerea pe termen lung a senzatiei de satietate, fibre, dar si alti micronutrienti (vitamina E, vitamina B3, fier, magneiu, potasiu).

100 g de cacao contine 19.6 g de proteine, iar 2 linguri de cacao contin aproximativ 2 g de proteine. Pe langa acestea, cacaoa mai contine si antioxidanti, claciu, magneziu, fosfor si vitamine din complexul B.

Sursa foto: Blessthismessplease.com

INGREDIENTE:

• o cana de lapte de migdale
• 1 banana
• o lingura de unt de arahide
• 2 linguri de cacao
• 2 linguri de seminte de canepa
• optional: gheata

Pune toate ingredientele intr-un blender si mixeaza-le. Poate fi consumat atat dimineata, cat si inainte de antrenamente.



Vezi si: Smoothie proteic cu afine, avocado, lapte de migdale si seminte de chia

Smoothie cu afine, sfecla rosie si seminte de canepa

Aceasta reteta de smoothie cu afine, sfecla rosie, seminte de canepa si fulgi de cocos, este una delicioasa, aromata si de o culoare vibranta. In plus, este bogat in antioxidanti, fibre, acizi grasi esentiali si alte vitamine si minerale necesare organismului.

Afinele sunt considerate un aliment-medicament deoarece ajuta la regenerarea vaselor de sange, la normalizarea glicemiei, neutralizeaza infectiile din organism, iar pigmentii de nuanta albastruie protejeaza organismul impotriva agentilor radioactivi.

Sfecla rosie, de asemenea, este o sursa bogata de antioxidanti, fibre, minerale si vitamine. Sfecla rosie este leguma care contine cea mai mare cantitate de vitamina K.

Sursa foto: Turniptheoven.com

INGREDIENTE:

• 1 banana mica
• 75 g de afine (proaspete sau congelate)
• 25 g de sfecla rosie
• 250 ml de lapte de migdale
• 2 linguri de fulgi de ovaz
• 1 lingura de fulgi de cocos
• 1 lingura de seminte de canepa
• extract de vanilie sau scortisoara dupa gust

PREPARARE:

Adauga toate ingredintele intr-un blender si mixeaza pana cand obtii compozitia dorita.

Savureaza-l dimineata la micul dejun, intre mese sau inainte de antrenamente.

Pentru mai multe retete de smoothie, nu uita sa verifici si pagina Cele mai bune retete de smoothie cu fructe, legume si superalimente.

Smoothie racoritor si hidratant cu afine, telina si apa de cocos

Acest smoothie este un racoritor perfect pentru o zi torida sau o sursa excelenta de hidratare dupa efort fizic sau sala. Ingredientele continute iti aduc un aport important de vitamine, minerale, antioxidanti si fibre.


Telina este o sursa excelenta de vitamina C, potasiu si fibre. In plus, furnizeaza si o cantitate insemnata de vitamina K care are un rol esential in procesul de coagulare a sangelui.

Afinele sunt bogate in vitamina A, complexul B, vitamina C, vitamina K si vitamina PP. In plus, mai contin si fibre, antioxidanti si minerale esentiale (fier, fosfor, calciu, magneziu, mangan, zinc). Bogate in antioxidanti, acestea imbunatatesc functiile creierului, previn aparitia bolii Alzheimer, a cancerului si imbatranirea prematura a pielii.

Apa de cocos este bogata in nutrienti (vitamina C, magneziu, mangan, potasiu, sodiu, calciu), are properietati anitoxidante si este o sursa excelenta de hidratare, in special pentru sportivi, datorita electrolitilor pe care ii contine. Electrolitii sunt vitali pentru buna functionare a nervilor si a muschilor, hidratare si mentinerea unui nivel optim al pH-ului din sange.

Sursa foto: Wishfulchef.com

INGREDIENTE:

• 1-2 banane, proaspete sau congelate 
• 150 g de afine, la fel proaspete sau congelate
• 4-6 tije de telina (apio)
• 400 ml de apa de cocos

Adauga toate ingredientele intr-un blender si bucura-te de gustul racoritor si hidratarea pe care ti-o ofera acest smoothie. 💙

Pentru mai multe retete de smoothie, nu uita sa verifici si pagina Cele mai bune retete de smoothie cu fructe, legume si superalimente.

Smoothie verde cu broccoli, ananas si banana

Acest smoothie verde detoxifiant are un gust delicios si exotic, datorita ananasului care mascheaza gustul mineral al broccoliului.

Broccoli este o sursa importanta de vitamina A, vitamina C si acid folic. Acidul folic sau vitamina B9 este foarte importanta in special pentru femeile insarcinate. O carenta in acid folic poate provoca probleme la nivelul creierului fatului. 175 g de broccoli contine 14% din doza zilnica recomandata de vitamina B9. Broccoli mai contine, de asemenea, cupru, potasiu, fosfor si fibre dietetice. Antioxidantii din broccoli joaca un rol crucial in reducerea cancerului de san, cervical sau de prostata.

Ananasul este bogat in nutrienti, antioxidanti si enzime care lupta impotriva inflamatiilor. Cei mai importanti nutrienti continuti sunt: vitamina C, manganul, vitamina B6, cuprul, acidul folic, potasiu, magneziu.

Daca te simti lipsit(a) de energie, bananele sunt cea mai la indemana solutie. Acestea sunt bogate in potasiu, fibre solubile si insolubile, vitamina B6, vitamina C si mangan.

Sursa foto: Davyandtracy.com

INGREDIENTE:

• 185 g de broccoli congelati
• 225 g de ananas
• 225 g de baby spanac
• 1 banana
• 230 ml de lapte de migdale

Pune toate ingredientele in blender, mixeaza si savureaza 😊

VALORI NUTRITIONALE SMOOTHIE:

• calorii: 172
• grasimi: 4.9 g
• proteine: 9 g
• carbohidrati: 32 g
• fier: 1 mg
• calciu: 3% DZR
• vitamina A: 75% DZR
• vitamina C: 72% DZR

Vezi si alte retete de smoothie verde:

• Smoothie cu spirulina si chlorella 
• Smoothie verde cu telina, spanac si mere
• Smoothie mineralizant cu chlorella, kiwi si caju
• Smoothie antioxidant cu avocado si spirulina

Cele mai bune retete de smoothie cu fructe, legume si superalimente

Smoothie-urile reprezinta una dintre cele mai la indemana modalitati de a ne luam portia de vitamine, minerale si antioxidanti incepand chiar cu micul dejun, si de a ramane plini de energie pe tot parcursul zilei.

Exista nenumarate retete de smoothie, cu fructe, cu legume, cu frunze verzi, cu pudre sau superalimente, iar datorita infinitelor combinatii, te poti bucura oricand de un mic dejun sau o gustare hranitoare, delicoasa si plina de nutrienti. Si pot fi luate usor cu tine la birou sau la scoala. Daca esti in cautare de noi surse de inspiratie, ti-am pregatit o colectie de smoothie-uri antioxidante, detoxifiante, proteice sau mineralizante.

CELE MAI BUNE RETETE DE SMOOTHIE-URI CU FRUCTE SI LEGUME

Smoothie verde cu telina, spanac si mere

Telina este o sursa importanta de antioxidanti si enzime, vitamine si minerale: vitamina K, vitamina C, potasiu, vitamina B9 si vitamina B6.

Spanacul este bogat in minerale (potasiu, magneziu, mangan, zinc, fier, calciu) si vitamine (vitamina B3, vitamina B6, vitamina A, vitamina C, vitamina K). 

Smoothie racoritor si hidratant cu afine, telina si apa de cocos

Acest smoothie este un racoritor perfect pentru o zi torida sau o sursa excelenta de hidratare dupa efort fizic sau sala. Ingredientele continute iti aduc un aport important de vitamine, minerale, antioxidanti si fibre.

Smoothie verde cu broccoli, ananas si banana

Acest smoothie verde detoxifiant are un gust delicios si exotic, datorita ananasului care mascheaza gustul mineral al broccoliului.

Broccoli este o sursa importanta de vitamina A, vitamina C si acid folic. Acidul folic sau vitamina B9 este foarte importanta in special pentru femeile insarcinate. 

Smoothie detoxifiant cu telina, mar si ghimbir

Sucurile pe baza de fructe si legume ar trebui sa faca parte din alimentatia ta zilnica. Acestea te ajuta sa-ti vitaminizezi organismul, sa-ti iei portia necesara de nutrienti si mai ales sa accelerezi procesul de digestie si sa-ti hidaratezi corpul.

Unul dintre cele mai importante ingrediente recomandate in procesul de detoxifiere este ghimbirul.

Smoothie pentru intarirea sistemului imunitar cu morcovi, portocala si ghimbir

Foarte bogat in vitaminele A, B, C și D, precum si alte vitamine si minerale, acest smoothie face adevarate minuni pentru sistemul imunitar. Contine antioxidanti, este antimicrobian, antiinflamator si are un efect alcalin, protejand organismul de aparitia diverselor virusuri.

CELE MAI BUNE RETETE DE SMOOTHIE-URI CU SUPERALIMENTE

Super smoothie cu seminte de in si afine

Semintele de in sunt o sursa importanta de acizi grasi omega-3, benefici pentru sanatatea inimii. 

O lingura de seminte de in, contine aproximativ 1.8 g de omega-3. In plus, contin si o cantitate importanta de fibre, atat solubile si insolubile care ajuta la imbunatatirea digestiei.

Smoothie antioxidant cu avocado si spirulina

Atunci cad ne gandim la culoarea verde, de cele mai multe ori o asemuim cu ceva sanatos, organic sau fresh. Nu numai ca are o culoare verde-abastruie vibranta, dar spirulina este si una dintre cele mai importante surse de proteine, calciu si aminoacizi esentiali. Aceasta are si proprietati antioxidante si antiinflamatoare si ar putea imbunatati rezistenta si forta musculara.

Smoothie cu afine, sfecla rosie si seminte de canepa

Aceasta reteta de smoothie cu afine, sfecla rosie, seminte de canepa si fulgi de cocos, este una delicioasa, aromata si de o culoare vibranta. In plus, este bogat in antioxidanti, fibre, acizi grasi esentiali si alte vitamine si minerale necesare organismului.

Smoothie cu avocado, cacao, afine si spirulina

Aceast smoothie combina cativeva dintre cei mai importante si bogate in nutrienti superalimente, si anume: cacao, avocado, spirulina, afinele si semintele de chia. Fructele proaspete sau congelate, precum si alte ingrediente sanatoase pe care le mai ai prin bucatarie, transforma acest smoothie intr-un mic dejun hranitor si plin de vitamine.

Smoothie proteic cu afine, avocado, lapte de migdale si seminte de chia

In ciuda dimensiunilor mici, semintele de chia sunt pline de substante nutritive importante. Ele sunt o sursa excelenta de acizi grasi omega-3, sunt bogate in antioxidanti, fibre, fier calciu si proteine.

Smoothie din spanac, afine si pudra din iarba de grau

Iarba de grau este superaliment bogat in numeroase substante nutritive: clorofila alcalina, antioxidanti, vitamine, proteine de origine vegetala, minerale si agenti antiinflamatori. De asemenea, neutralizeaza toxinele si metalele grele din oragism, purifica sangele si stimuleaza imunitate. 

Smoothie detoxifiant cu broccoli, spanac si spirulina

Orice reteta de smoothie detoxifiant trebuie sa contina ingrediente bogate in vitamine, antioxidanti, minerale si fibre. De asemenea, trebuie sa contina si o cantitate apreciabila de apa, care ajuta la hidratarea corpului si la stimularea metabolismului.

Smoothie mineralizant cu chlorella, kiwi si caju

Chlorella este o alga verde ce contine o cantitate foarte mare de clorofila. Pentru organismul uman clorofila este esentiala pentru vindecarea rapida a ranilor si intarirea ficatului. Chlorella mai contina si o sursa inestimabila de vitamine (B, C, D, E, K) si minerale (fosfor, calciu, zinc, magneziu, fier).

CELE MAI BUNE RETETE DE SMOOTHIE-URI CU FRUCTE

Smoothie antioxidant cu fulgi de ovaz, afine si banane

Acest smoothie cu afine, banane si fulgi de ovaz este ideal pentru micul dejun, deoarece se prepara rapid, contine fibre si antioxidanti pentru o dimineata plina de energie si ai nevoie de doar 5 ingrediente pentru a-l prepara.

Smoothie de kiwi si banana pentru pierdere in greutate

Acest smoothie cu kiwi si banane este perfect atat pentru a fi cosnumat la micul dejun cat si intre mese, mai ales atunci cand simti senzatie de foame si vrei sa alegi ceva satios, hranitor si sanatos.

Super smoothie cu seminte de in si afine

Semintele de in sunt o sursa importanta de acizi grasi Omega-3, benefici pentru sanatatea inimii. O lingura de seminte de in, contine aproximativ 1.8 g de omega-3. In plus, contin si o cantitate importanta de fibre, atat solubile si insolubile care ajuta la imbunatatirea digestiei.

Semintele de in contin si ligani, care sunt niste compusi vegetali sau polifenoli. Rolul lignanilor este de a echilibra nivelul homonilor, in special in cazul femeilor deoarece contin estrogen vegetal si de a preveni cancerul de san.

Semintele de in si semintele de chia contin de 100 de ori mai multi lignani decat orice alte surse vegetale, fiind unele dintre cele mai importante ingrediente pe care le poti consuma pentru a reduce riscul de cancer la san.

Afinele sunt sarace in calorii, in schimb, sunt bogate in antioxidanti, fibre, vitamina C, vitamina K, magneziu si alti micronutrienti importanti pentru sanatatea organismului nostru. Printre cei mai importanti antioxidanti se numara antiocianii, care lupta impotriva imbatranirii premature si combat stresul oxidativ.

Sursa foto: Fitfoodiefinds.com

Ingrediente:

• 100 g de afine
• 1 lingura de seminte de in
• o mana de spanac
• 4 linguri de iaurt grecesc
• 250 ml de lapte de cocos (sau orice lapte vegetal preferi)

Pune toate ingredientele intr-un blender si mixeaza. Pofta buna!

Smoothie verde cu telina, spanac si mere

Smoothie-urile este intotdeauna o alegere perfecta pentru un mic dejun sau o gustare sanatoasa, iar in functie de continutul acestora reprezinta o sursa importanta pentru mineralizarea, detoxifierea sau energizarea organismului.

Telina este o sursa importanta de antioxidanti si enzime, vitamine si minerale: vitamina K, vitamina C, potasiu, vitamina B9 si vitamina B6.

Spanacul este bogat in minerale (potasiu, magneziu, mangan, zinc, fier, calciu) si vitamine (vitamina B3, vitamina B6, vitamina A, vitamina C, vitamina K). Spanacul este important pentru mineralizarea sistemului osos, dtorita calciului, vitaminei K si a celorlalte minerale continute. Asadar, previne si dezvoltarea osteoporozei.

Sursa foto: Gettinmyhealthyon.com

Ingrediente:

• 1 mar mediu
• o jumatate de banana
• o tija de telina (apio)
• o mana de spanac
• 2 linguri de seminte de in (poti si fulgi de ovaz, seminte de canepa, pudra proteica, etc.)
• 1 lingura de suc de lamaie
• o jumatate de cana de apa

Adauaga toate ingredientele intr-un blender, mixeaza si bucura-te de o portie bogata de vitamine si minerale.

Smoothie antioxidant cu fulgi de ovaz, afine si banane

Aceasta reteta de smoothie cu afine, banane si fulgi de ovaz este ideal pentru micul dejun, deoarece se prepara rapid, contine fibre si antioxidanti pentru o dimineata plina de energie si ai nevoie de doar 5 ingrediente pentru a-l prepara.

Fulgii de ovaz sunt bogati in fibre dietetice solubile, fosfor, potasiu, magneziu si calciu. Fibrele dietetice solubile sunt esentiale pentru sistemul digestiv, prevenind constipatia si imbunatatind tranzitul intestinal.

Afinele contin un antioxidant foarte puternic numit antocian, care determina si culoarea albastra a acestora. Rolul antocianilor este de a proteja celulele impotriva radicalilor liberi, a proteinelor si a ADN-ului, ferindu-ne si de boli grave precum cele de inima si cancerul.

Bananele la randul lor contin o multitudine de vitamine si minerale, precum: potasiu, calciu, magneziu, fier si vitamine din complexul B. Toate acestea contribuie la o buna functionare a organismului, oferindu-i nutrienti necesari si mentinandu-l sanatos.

Sursa foto: Dreamstime.com

Ingrediente:

• 125 g de iaurt grecesc
• 125 ml de lapte (poate fi si vegetal, in functie de preferintele tale)
• 75 g de afine, proaspete sau congelate
• o banana bine coapta
• 6 linguri de fulgi de ovaz

Instructiuni de preparare:

1. Pune toate ingredientele intr-un blender si mixeaza pana obtii o bautura omogena.
2. Savureaza! 😊

Smoothie de kiwi si banana pentru pierdere in greutate

Smoothie-urile reprezinta una dintre cele mai bune alegeri pentru cei care sunt la cura si doresc sa piarda cateva kilograme in plus. Acestea ii ofera organismului o mare cantitate de substante nutritive esentiale, mentinandu-l in acelasi timp hidratat.

Acest smoothie cu kiwi si banane este perfect atat pentru a fi cosnumat la micul dejun cat si intre mese, mai ales atunci cand simti senzatie de foame si vrei sa alegi ceva satios, hranitor si sanatos.

Kiwi este sarac in calorii, dar in schimb furnizeaza un nivel ridicat de energie, este bogat in antioxidanti si numeroase vitamine si minerale. Bananele sunt foarte satioase, contribuie la imbunatatirea digestie si contin o cantitate importanta de potasiu.

Sursa foto: Chiquita.com

Ingrediente necesare pentru smoothie: 

• 2 kiwi
• o banana
• un pahar de lapte de migdale (sau orice alti tip de lapte preferi)
• optional, daca preferi un gust mai dulce poti adauga o lingura de miere, sirop de agave sau sirop de artar

Pune ingredientele intr-un blnder si mixeaza-le pentru aproximativ 30 de secunde. 

SFAT - Adauga 1-2 linguri de fulgi de ovaz sau seminte de in si transforma-l intr-un delicios si satios mic dejun.

Smoothie cu avocado, cacao, afine si spirulina

Aceast smoothie combina cativeva dintre cei mai importante si bogate in nutrienti superalimente, si anume: cacao, avocado, spirulina, afinele si semintele de chia. Fructele proaspete sau congelate, precum si alte ingrediente sanatoase pe care le mai ai prin bucatarie, transforma acest smoothie intr-un mic dejun hranitor si plin de vitamine.

Pe langa faptul ca este unul dintre ingredientele favorite ale multora, pudra de cacao cruda este unul dintre cei mai puternici antioxidanti. Sunt bogate si in magneziu, fier, crom, vitamina C, zinc, cupru si mangan. De asemenea, contin acizi grași omega-6 esențiali și triptofanul aminoacid, pe care organismul il folosește pentru a secreta serotonina.

Spirulina este considerata un aliment complet deoarece contine cei 8 aminoacizi esentiali organismului. In plus, este una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale, in special pentru persoanele vegetariene, vegane sau raw vegane. Printre beneficiile spirulinei se numara intarirea sistemului imunitar, imbunatatirea sanatatii creierului, imbunatatirea calitatii sangelui, ajutand in acelasi timp si la detoxifierea organismului.

Afinele sunt farte bogate in antioxidanti, vitamine si minerale precum: vitamina C, vitamine din complexul B, vitamina A, vitamina E, seleniu, zinc, fier si multe altele. Acestea intaresc sistemul imunitar, protejeaza organismul de anumite infectii si cresc cantitatea de oxigen in sange.

Sursa foto: Myvega.com

Ingrediente necesare pentru smoothie:

• 240 ml de lapte la alegere
• 1/2 avocado
• 100 g de afine proaspete sau congelate
• 2 linguri de cacao pudra
• 1 lingura de spirulina
• 3 curmale
• 1 lingura de seminte de in sau chia

Pune toate ingredientele intr-un blender si bucura-te de un chocolate smoothie delicios! 😊

Smoothie detoxifiant cu telina, mar si ghimbir

Sucurile pe baza de fructe si legume ar trebui sa faca parte din alimentatia ta zilnica. Acestea te ajuta sa-ti vitaminizezi organismul, sa-ti iei portia necesara de nutrienti si mai ales sa accelerezi procesul de digestie si sa-ti hidaratezi corpul.

Unul dintre cele mai importante ingrediente recomandate in procesul de detoxifiere este ghimbirul.

Lamaia este o sursa excelenta de vitamina C, ajuta la alcalinizarea organismului, la eliminarea toxinelor si a apei in exces din organism.

Merele sunt bogate in fiebre dietetice esenetiale in procesul digestiv, ajutand si la echilibrarea gustului smoohie-ului.

Telina contine un compus uleios care se numeste NBP (3-n-butylphthalide) si are rol diuretic, ajutand la detoxifierea organismului. In plus, contine antioxidanti, vitamina C, vitamina K, potasiu si acid folic.

Sursa foto: http://www.womenshealthmag.co.uk

Ingrediente de care ai nevoie:

• 1 mar verde mare (Granny Smith);
• 2 tije de frunze de telina
• o bucate de aproximativ 2.5 cm de ghimbir
• sucul de la o lamaie

Optional:

• pentru un plus de vitamine si hidratare, mai poti adauga cateva felii de castravete. 😄

Pune toate ingredientele intr-un blender si mixeaza cateva secunde pana obtii o bautura omogena.

Smoothie pentru intarirea sistemului imunitar cu morcovi, portocala si ghimbir

Foarte bogat in vitaminele A, B, C și D, precum si alte vitamine si minerale, acest smoothie face adevarate minuni pentru sistemul imunitar. Contine antioxidanti, este antimicrobian, antiinflamator si are un efect alcalin, protejand organismul de aparitia diverselor virusuri.

Printre cele mai importante beneficii ale morcovilor se numara beta-carotenul si continutul bogat in fibre. Aceasta radacinoasa este, de asemenea, o sursa buna de agenti antioxidanti, vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B8, acid pantotenic, acid folic, potasiu, fier, cupru si mangan.

Portocalele sunt unul dintre cele mai populare fructe din lume si unul dintre cele mai nutritive. O singura portocala contine peste 60 de flavonoide si peste 170 de fitonutrienti.

Ghimbirul este unul dintre ingredientele care nu ar trebui sa-ti lipseasca din bucatarie, deoarece este unul dintre cele mai sanatoase condimente din lume! Aceta contine doze ridicate de vitamina C si amino acizi, precum si calciu, zinc, sodiu, potasiu, fosfor, si multe altele.

Sursa foto: Rawedibles.blogspot.ro

Ingrediente:

• 4 morcovi mici
• o portocala
• o jumatate de lamaie
• o bucata de ghimbir de aproximativ 2 cm

Instructiuni de preparare:

Se pun toate ingredientele intr-un blender, se mixeaza si doar in cateva minute ai obtinut un suc forte bogat in nutrienti care te va ajuta sa-ti intaresti sistemul imunitar si sa-ti energizezi organismul.

Smoothie proteic cu afine, avocado, lapte de migdale si seminte de chia

Smoothie-urile reprezinta o modalitate foarte rapida si eficienta de a introduce in dieta ta proteinele. Poti opta atat pentru pulberile proteice, dar una dintre cele mai sanatoase modalitati ramane adaugarea unor ingrediente naturale, bogate in protene cum ar fi: semintele de chia, nucile sau semintele de canepa, alaturi de fructele sau legumele preferate.

Afinele sunt foarte apreciate pentru beneficiile pe care le ofera pentru sanatate, in special pentru continutul ridicat de antioxidanti. Pe langa acestia, afinele contin si cantitati insemnate de mangan, vitamina C, vitamina K si fibre dietetice, precum si vitamina E, vitamina B6 (folat), vitamina B2 (riboflavina) si vitamina B3 (niacina). Lista antioxidantilor include complexul de vitamina B, vitamina C, vitamina E, antocianina, seleniul, zincul si fierul.

Avocado este considerat unul dintre cele mai sanatoase alimente din lume, deoarece contine peste 25 de substante nutritive esentiale, printre care vitamina A, B, C, E, K, cupru, fier, fosfor, magneziu șs potasiu. Avocado contine, de asemenea, fibre, proteine si cateva substante fitochimice benefice, cum ar fi beta-sitosterol, glutation si luteina, care lupta impotriva diferitelor boli.

In ciuda dimensiunilor mici, semintele de chia sunt pline de substante nutritive importante. Ele sunt o sursa excelenta de acizi grasi omega-3, sunt bogate in antioxidanti, fibre, fier calciu si proteine. 28 de grame de seminte de chia furnizeaza 5.6 grame de proteine. Acizii grasi omega-3 contribuie la cresterea colesterolului HDL, colesterolul "bun" care protejeaza impotriva atacurilor de cord si a accidentelor vasculare cerebral.

Sursa foto: Berryworld.com

Ingrediente pentru smoothie:

• un pumn de afine;
• un avocado;
• o banana;
• o lingura de seminte de chia;
• 250 ml de lapte de migdale.
• Optional: cuburi de gheata

Puneti toate ingredientele intr-un blender si mixati 10-15 secunde. Daca vi se pare ca iese mai gros, puteti adauga un pic mai mult lapte.

Pofta buna! 😋

Cafea cu ulei de cocos pentru zile pline de energie

Diminetile nu sunt la fel de incantatoare fara cafea, mai ales multi dintre noi ne-am obisnuit sa ne incepem ziua cu aceasta licoare aromata. Daca si tu esti fan cafea, atunci trebuie sa incerci neaparat delicios latte cu ulei de cocos. Yummy!

Photo by Oliver Thomas Klein on Unsplash

Despre uleiul de cocos am vorbit si intr-un articol publicat acum ceva timp, asa ca nu o sa mai insistam asupra beneficiilor. Daca nu l-ai citit inca, poti sa-l accesezi aici: Uleiul de cocos: 101 beneficii surprinzatoare pentru sanatate, frumusete si gospodarie.


Adaugat in cafea, uleiul de cocos iti da un boost energie, te ajuta sa te concentrezi mai usor, tine kilogramele sub control, combate raceala si creste nivelul de colesterol bun sau colesterol HDL. In plus, este o alternativa pentru persoanele vegane, care nu consuma lactate.

De ce ai nevoie pentru a prepara o delicioasa cafea cu aroma de cocos?

1. o cana de cafea preparata la cafetiera, expressor sau ibric;


2. o lingura de ulei de cocos extravirgin, organic


3. un blender


4. Ingrediente optionale: vanilie, scortisoara, pudra de cacao.

Pune cafeaua in blender, adauga uleiul de cocos si mixeaza aproximativ un minut. Cafeaua este pregatita pentru a fi savurata! 😊 Pentru un plus de aroma, poti adauga vanilie sau scortisoara.

Aici ai si un video ca sa vezi cat de usor se prepara. Asteptam si parerea ta!

Cum sa prepari un matcha latte perfect?

Matcha este recunoscut ca cel mai sanatos ceai din lume datorita continutului mare de antioxidanti, aminoacizi si clorofila. Printre cei mai cunoscuti aminoacizi continuti se numara L-Theanine care are un efect calmant asupra mintii si a trupului. Aceasta deternima si cresterea nivelului de serotonina, dopamina, GABA (acid gama amino butiric) si glicina din creier. Mai multe detalii despre beneficiile pudrei de matcha, gasesti in acest articol.

Sursa foto: Bourbonandhoney.com

Ingrediente necesare:

• 500 ml de lapte (preferabil vegetal)
• 2 lingurite pudra de matcha
• 1-2 linguri de apa calduta
• kit pentru prepararea ceaiului matcha
• indulcitori la alegere: zahar de cocos, miere, sirop de artar, etc.

Pentru prepararea unui matcha latte perfect ai nevoie de un kit special care sa te ajute sa incorporezi pudra in lapte fara a ramane cocoloase. Insa, in cazul nu ai inca unul, te poti bucura de un latte delicios cu ce instrumente ai in bucatarie.

In primul rand, ai nevoie de un bol de ceramica unde sa adaugi pudra de matcha. Amestecand usor, incorporeaza incet apa pana obtii o pasta omogena de culoare verde inchis. Asigura-te ca pudra a fost complet dizolvata. Daca folosesti indulcitor, acum este momentul sa il adaugi.

Pasta astfel obtinuta adaug-o in laptele cald sau rece, dupa preferinte.

Poate fi consumat atat dimineata, pentru a te incarca de energie, pentru a-ti limpezi minte si a te ajuta sa te focusezi pe lucrurile importante, cat si seara dupa munca. Asigura-ti cateva momente de relaxare dupa ce ajungi acasa si savureaza o cana de matcha latte!

Iata aici si un video de la Farmacia cu Plante care sa te ajute in prepararea acestuia.

De unde pot cumpara ceai Matcha online?

Pudra Matcha ecologica

Pamatuf bambus pentru Matcha

Set ceai Matcha

Pudra matcha ecologica