<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

https://www.atoz.ro

Sorry for the inconvenience…

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
body { background:#aba; margin:0; padding:20px 10px; text-align:center; font:x-small/1.5em "Trebuchet MS",Verdana,Arial,Sans-serif; color:#333; font-size/* */:/**/small; font-size: /**/small; } /* Page Structure ----------------------------------------------- */ /* The images which help create rounded corners depend on the following widths and measurements. If you want to change these measurements, the images will also need to change. */ @media all { #content { width:740px; margin:0 auto; text-align:left; } #main { width:485px; float:left; background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:15px 0 0; padding:0 0 10px; color:#000; font-size:97%; line-height:1.5em; } #main2 { float:left; width:100%; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 0 0; } #main3 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/rails_main.gif") repeat-y; padding:0; } #sidebar { width:240px; float:right; margin:15px 0 0; font-size:97%; line-height:1.5em; } } @media handheld { #content { width:90%; } #main { width:100%; float:none; background:#fff; } #main2 { float:none; background:none; } #main3 { background:none; padding:0; } #sidebar { width:100%; float:none; } } /* Links ----------------------------------------------- */ a:link { color:#258; } a:visited { color:#666; } a:hover { color:#c63; } a img { border-width:0; } /* Blog Header ----------------------------------------------- */ @media all { #header { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 0; padding:8px 0 0; color:#fff; } #header div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #header { background:#456; } #header div { background:none; } } #blog-title { margin:0; padding:10px 30px 5px; font-size:200%; line-height:1.2em; } #blog-title a { text-decoration:none; color:#fff; } #description { margin:0; padding:5px 30px 10px; font-size:94%; line-height:1.5em; } /* Posts ----------------------------------------------- */ .date-header { margin:0 28px 0 43px; font-size:85%; line-height:2em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; color:#357; } .post { margin:.3em 0 25px; padding:0 13px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px 0; } .post-title { margin:0; font-size:135%; line-height:1.5em; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow.gif") no-repeat 10px .5em; display:block; border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; padding:2px 14px 2px 29px; color:#333; } a.title-link, .post-title strong { text-decoration:none; display:block; } a.title-link:hover { background-color:#ded; color:#000; } .post-body { border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; border-bottom-color:#fff; padding:10px 14px 1px 29px; } html>body .post-body { border-bottom-width:0; } .post p { margin:0 0 .75em; } p.post-footer { background:#ded; margin:0; padding:2px 14px 2px 29px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px; border-bottom:1px solid #eee; font-size:100%; line-height:1.5em; color:#666; text-align:right; } html>body p.post-footer { border-bottom-color:transparent; } p.post-footer em { display:block; float:left; text-align:left; font-style:normal; } a.comment-link { /* IE5.0/Win doesn't apply padding to inline elements, so we hide these two declarations from it */ background/* */:/**/url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } html>body a.comment-link { /* Respecified, for IE5/Mac's benefit */ background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } .post img { margin:0 0 5px 0; padding:4px; border:1px solid #ccc; } blockquote { margin:.75em 0; border:1px dotted #ccc; border-width:1px 0; padding:5px 15px; color:#666; } .post blockquote p { margin:.5em 0; } /* Comments ----------------------------------------------- */ #comments { margin:-25px 13px 0; border:1px dotted #ccc; border-width:0 1px 1px; padding:20px 0 15px 0; } #comments h4 { margin:0 0 10px; padding:0 14px 2px 29px; border-bottom:1px dotted #ccc; font-size:120%; line-height:1.4em; color:#333; } #comments-block { margin:0 15px 0 9px; } .comment-data { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 2px .3em; margin:.5em 0; padding:0 0 0 20px; color:#666; } .comment-poster { font-weight:bold; } .comment-body { margin:0 0 1.25em; padding:0 0 0 20px; } .comment-body p { margin:0 0 .5em; } .comment-timestamp { margin:0 0 .5em; padding:0 0 .75em 20px; color:#666; } .comment-timestamp a:link { color:#666; } .deleted-comment { font-style:italic; color:gray; } .paging-control-container { float: right; margin: 0px 6px 0px 0px; font-size: 80%; } .unneeded-paging-control { visibility: hidden; } /* Profile ----------------------------------------------- */ @media all { #profile-container { background:#cdc url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:0 0 15px; padding:0 0 10px; color:#345; } #profile-container h2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 15px .2em; margin:0; border-width:0; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#234; } } @media handheld { #profile-container { background:#cdc; } #profile-container h2 { background:none; } } .profile-datablock { margin:0 15px .5em; border-top:1px dotted #aba; padding-top:8px; } .profile-img {display:inline;} .profile-img img { float:left; margin:0 10px 5px 0; border:4px solid #fff; } .profile-data strong { display:block; } #profile-container p { margin:0 15px .5em; } #profile-container .profile-textblock { clear:left; } #profile-container a { color:#258; } .profile-link a { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_profile.gif") no-repeat 0 .1em; padding-left:15px; font-weight:bold; } ul.profile-datablock { list-style-type:none; } /* Sidebar Boxes ----------------------------------------------- */ @media all { .box { background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 15px; padding:10px 0 0; color:#666; } .box2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 13px 8px; } } @media handheld { .box { background:#fff; } .box2 { background:none; } } .sidebar-title { margin:0; padding:0 0 .2em; border-bottom:1px dotted #9b9; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#333; } .box ul { margin:.5em 0 1.25em; padding:0 0px; list-style:none; } .box ul li { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow_sm.gif") no-repeat 2px .25em; margin:0; padding:0 0 3px 16px; margin-bottom:3px; border-bottom:1px dotted #eee; line-height:1.4em; } .box p { margin:0 0 .6em; } /* Footer ----------------------------------------------- */ #footer { clear:both; margin:0; padding:15px 0 0; } @media all { #footer div { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; padding:8px 0 0; color:#fff; } #footer div div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #footer div { background:#456; } #footer div div { background:none; } } #footer hr {display:none;} #footer p {margin:0;} #footer a {color:#fff;} /* Feeds ----------------------------------------------- */ #blogfeeds { } #postfeeds { padding:0 15px 0; }

sâmbătă, 24 martie 2018

Supa crema de rosii coapte a la Jamie Oliver

Exista o multitudine de retete de supe de rosii, insa, daca doriti sa preparati o supa cu adevarat delicioasa, acest guru al bucatariei moderne si anume Jamie Oliver, are cea mai buna reteta.


SUPA DE ROSII USOARA, RAPIDA SI PLINA DE NUTRIENTI

Aceasta supa poate fi servita cu usurinta atat la masa de pranz cat si la cina alaturi de oaspeti. Optati pentru boluri frumoase, decorati cu putina verdeata si terminati masa cu un desert delicios, care va completa perfect gustul putin picant al supei. Reteta este rapida, usora, iar gustul este minunat. In plus, iti aduce si nutrienti esentali bunei functionari a organismului: antioxidati puternici precum licopenul, vitamine din complexul vitaminic B, vitamina C, vitamina A si vitamina K.

Supa crema de rosii rosii coapte a la Jamie Oliver
Sursa foto: Mainlifestyle.dk

INGREDIENTE NECESARE ( pentru 4 persoane)

  • 1 kg de rosii cherry bine coapte
  • 4 rosii mari
  • 1 ardei chili rosu proaspat
  • 4 catei de usturoi
  • 1 paine ciabatta
  • 2 cepe rosii mici
  • 4 linguri de otet balsamic
  • busuioc proaspat
  • putina smantana pentru servire

PENTRU ASEZONARE AI NEVOIE DE:
  • ulei de masline extra-virgin
  • sare de mare 
  • piper negru


MODALITATI DE PREPARARE:
  1. Incinge cuptorul la 220°C;
  2. Rosiile mari taie-le in 4 si apoi pune-le intr-o tava unsa cu ulei de masline. Alaturi de ele pune si rosiile cherry si ardeiul chili. Condimenteaza-le cu sare si piper, pune si ustoroiul zdrobit peste ele so lasa-le la cuptor sa se inmoie aproximativ 10-15 minute.
  3. Intre timp, taie ceapa marunt si caleste-o la foc mediu intr-o tigaie cu ulei de masline si putina sare. Amesteca din cand in cand. Dupa ce incepe sa devina sticloasa, adauga cele 4 linguri de otet balsamic si las-o sa fiarba.
  4. Dupa ce rosiile sunt gata adauga-le in tigaia in care ai calit ceapa.
  5. Lasa-le cateva minute iar apoi pune tot continutul intr-un blender, alaturi de cateva frunze de busuioc proaspat.
  6. Inainte de servire adauga putina smantana,cateva frunze de busuioc si putin ulei de masline extra-virgin.
  7. Se servete cu crutoane.


PENTRU PREPARAREA CRUTOANELOR:
  1. Taie painea ciabatta in felii potrivite.
  2. Toarna putin ulei de masline intr-o tava, pune feliile si asezoneaza-le cu putina sare de mare
  3. Rumeneste-le pe ambele parti.


UNDE GASESTI CARTILE DE BUCATE ALE LUI JAMIE OLIVER?
  1. eMag
  2. Libris.ro
  3. Carturesti.ro
  4. Elefant.ro
  5. Okian.ro
  6. Cartepedia.ro


Etichete: , , , , , , , , , , ,

sâmbătă, 17 martie 2018

Supa crema de rosii pentru copiii de peste 9 luni

Beneficiile rosiilor pentru copii:


Printre cele mai importante beneficii ale rosiilor in alimentatia si sanatatea celor mici este cantitatea insemnata de vitamina A pe care o furnizeaza, alaturi de vitamina K si calciu. Acestea sunt este o sursa de antioxidanti care ajuta la dezoltarea oaselor puternice, la intarirea sistemului imunitar, remediaza problemele de aciditate si toxicitate.

Rosiile sunt legume sigure care pot fi introduce in alimentatia bebelusului incepand cu varsta de 8-10 luni. Aveti grija insa la sursele de provenienta a acestora si alegeti-le pe cele din surse locale. Reactiile alergice la rosii sunt foarte putin cunoscute insa trebuie sa aveti grija de eventuale eruptii pe pielea bebelusului.

Supa de rosii pentru copii de peste 9 luni
Sursa foto: Cookingbabyfood.com

Ingrediente necesare pentru supa de rosii:

  • 30 g ceapa
  • 50 g morcov 
  • 25 g patrunjel
  • 300 g rosii
  • un ardei gras
  • 15 g orez
  • 500 ml apa
  • 2 g sare

Optional:
  • 8 g unt
  • putina verdeata tocata (patrunjel)

Se curata si se spala legumele apoi se pun la fiert intr-o oala; ceapa se pune intreaga, iar patrunjelul, morcovul si ardeiul gras taiate felii. Cand legumele sunt moi, se adauga rosiile spalate, curatate de coaja si taiate in bucati. Supa se mai fierbe 10-15 min, apoi se ia de pe foc.

Ceapa se da la o parte, iar celelalte zarzavaturi se paseaza prin sita (sau cu ajutorul unui robot de bucatarie) si, impreuna cuzeama, se pun din nou la fiert, adaugandu-se orezul, ales si spalat. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie orezul, completandu-se lichidul pierdut prin evaporare. Se pune apoi sarea, iar la servire (optional) se adauga untul si verdeata tocata fin.

Sfat! Pentru a curata cat mai usor rosiile, pune-le intr-o oala cu apa clocotita pentru aproximativ 10 secunde.





Etichete: , , , , , , , , , , ,

joi, 15 martie 2018

Ce vitamine contin rosiile? Valori nutritionale si calorii


Rosiile sunt benefice pentru sanatatea ochilor, a sistemului digestiv si in scaderea tensiunii arteriale.
Acestea sunt pot fi consumate si de persoanele care sufera de diabet si sunt recomandate in probleme de piele si infectii ale tractului urinar. In plus, ele imbunatatesc digestia, stimuleaza circulatia sangelui, reduc nivelurile de colesterol, imbunatatesc echilibrul fluidelor, protejeaza rinichii, detoxifiaza organismul, impiedica imbatranirea prematura si reduc inflamatile.

Beneficiile pentru sanatate ale rosiilor pot fi atribuite bogatiei de nutrienti si vitamine, inclusiv o cantitate impresionantă de vitamina A, vitamina C și vitamina K, precum și cantități semnificative de vitamina B6, vitamina B9 și vitamina B1. Ele sunt de asemenea o bună sursă de potasiu, mangan, magneziu, fosfor și cupru. Contin si fibre dietetice si proteine, precum și un număr de compuși organici, cum ar fi licopenul, unul dintre cei mai puternici antioxidanti, responsabil de prevenirea stresul oxidativ si ajuta la prevenirea rigidizarii si infundarii arterelor.

O singura rosie poate furniza aproximativ 40% din necesarul zilnic de vitamina C. Vitamina C este un antioxidant natural care impiedica radicalii liberi (care cauzeaza si cancerul) sa dauneze organismului. De asemenea, conține si canitati importante de vitamina A, potasiu si fier. Potasiul joaca un rol vital in mentinerea sanatatii sistemului nervos, iar fierul este esential in mentinerea circulației normale a sangelui. Vitamina K este esentials pentru coagularea sangelui si controlul sangerarii.

Ce vitamine contin rosiile? Valori nutritionale si calorii


Ce nutrienti, vitamine, minerale si lipide contin rosiile?


NutrientiUnitateValori / 100 g
Apag94.52
Energiekcal18
Proteineg0.88
Lipide (grasimi)g0.2
Carbohidratig3.89
Fibre dieteticeg1.2
Total zaharurig2.63
Minerale
Calciu, Camg10
Fier, Femg0.27
Magneziu, Mgmg11
Fosfor, Pmg24
Potasiu, Kmg237
Sodiu, Namg5
Zinc, Znmg0.17
Vitamine
Vitamina C (acid asorbic)mg13.7
Tiamina (B1)mg0.037
Riboflavina (B2)mg0.019
Niacina (B3)mg0.594
Vitamina B6mg0.08
Acid folic (B9)µg15
Vitamina B12µg0
Vitamina Aµg42
Vitamina E mg0.54
Vitamina D (D2 + D3)µg0
Vitamina Kµg7.9
Lipide (grasimi)
Grasimi saturateg0.028
Grasimi monosaturateg0.031
Grasimi polisaturateg0.083
Colesterolmg0

Sursa: usda.gov 






Etichete: , , , , , , , , , , , ,

luni, 12 martie 2018

Smoothie de kiwi si banana pentru pierdere in greutate

Smoothie-urile reprezinta una dintre cele mai bune alegeri pentru cei care sunt la cura si doresc sa piarda cateva kilograme in plus. Acestea ii ofera organismului o mare cantitate de substante nutritive esentiale, mentinandu-l in acelasi timp hidratat.

Acest smoothie cu kiwi si banane este perfect atat pentru a fi cosnumat la micul dejun cat si intre mese, mai ales atunci cand simti senzatie de foame si vrei sa alegi ceva satios, hranitor si sanatos.

Kiwi este sarac in calorii, dar in schimb furnizeaza un nivel ridicat de energie, este bogat in antioxidanti si numeroase vitamine si minerale. Bananele sunt foarte satioase, contribuie la imbunatatirea digestie si contin o cantitate importanta de potasiu.

Smoothie de kiwi si banana pentru pierdere in greutate
Sursa foto: Chiquita.com
Ingrediente necesare pentru smoothie: 

  • 2 kiwi
  • o banana
  • un pahar de lapte de migdale (sau orice alti tip de lapte preferi)
  • optional, daca preferi un gust mai dulce poti adauga o lingura de miere, sirop de agave sau sirop de artar

Pune ingredientele intr-un blnder si mixeaza-le pentru aproximativ 30 de secunde. 


SFAT - Adauga 1-2 linguri de fulgi de ovaz sau seminte de in si transforma-l intr-un delicios si satios mic dejun.




Etichete: , , , , , , ,

duminică, 11 martie 2018

Ce vitamine contin bananele? Valori nutritionale si calorii

Bananele sunt unele dintre cele mai populare fructe din lume. Pe langa faptul ca sunt extrem de delicioase, acestea sunt si extrem de sanatoase si satioase. Acestea sunt originare din Asia de Sud-Est, astazi fiind cultivate in mai multe zone calde ale globului: Africa, America Latina si Caraibe.

Exista mai multe tipuri de banane, care variaza in functie de culoare, dimensiune si forma. Cel mai frecvent tip il reprezinta bananele de culoare galbena. Acestea contin o cantitate echilibrata de fibre, antioxidanti, precum si alte substante nutritive esentiale pentru digestie, sanatatea inimii si scaderea in greutate. Bananele contin o cantitate foarte mica de proteine si foarte putine grasimi.

Unul dintre cele mai importante minerale pe care il contin bananele este potasiul. Acesta este esential pentru sanantatea inimii, in special in controlul tensiunii arteriale, iar o banana de dimensiuni medii (118 g) contine 9% din doza zilnica de potasiu.

Ce vitamine contin bananele? Valori nutritionale si calorii


Ce nutrienti, vitamine, minerale si lipide contin bananele?

Printre cei mai importanti nutrienti continuti de banane se numara potasiu (355 mg / 100 g), magneziu (27 mg / 100 g), fosfor (22 mg / 100 g) si vitamina C (8.7 mg / 100 g).

NutrientiUnitateValori / 100 g
Apag74.91
Energiekcal89
Proteineg1.09
Lipide (grasimi)g0.33
Carbohidratig22.84
Fibre dieteticeg2.6
Total zaharurig12.23
Minerale
Calciu, Camg5
Fier, Femg0.26
Magneziu, Mgmg27
Fosfor, Pmg22
Potasiu, Kmg358
Sodiu, Namg1
Zinc, Znmg0.15
Vitamine
Vitamina C (acid asorbic)mg8.7
Tiamina (B1)mg0.031
Riboflavina (B2)mg0.073
Niacina (B3)mg0.665
Vitamina B6mg0.367
Acid folic (B9)µg20
Vitamina B12µg0
Vitamina Aµg3
Vitamina E mg0.1
Vitamina D (D2 + D3)µg0
Vitamina Kµg0.5
Lipide (grasimi)
Grasimi saturateg0.112
Grasimi monosaturateg0.032
Grasimi polisaturateg0.073
Colesterolmg0


Sursa: usda.gov 



Etichete: , , , ,