Mierea de Manuka - proprietati si beneficii ale celui mai puternic antibiotic natural

CE ESTE MIEREA DE MANUKA?

Mierea de manuka sau Manuka Honey, produsa de albine din nectarul florilor unor arbori cu nume omonim din Australia si Noua Zeelanda, este utilizata de mii de ani pentru curatarea ranilor si combaterea infectiilor. Proprietatile sale i-a facut pe oamenii de stiinta sa considere ca mierea de manuka ar putea fi utila si in lupta cu un fenomen ingrijorator a lumii moderne: rezistenta bacteriilor la antibiotice.

Sursa foto:Manukahoneyusa.com

Utilizata in mod traditional de catre populaţia maori, mierii de Manuka i-a fost mereu atribuita o putere miraculoasa. O echipa de cercetatori de la Universitatea Waikato, din Noua Zeelanda, a studiat aceasta miere si a descoperit ca are o actiune bactericida superioara anumitor tratamente antibiotice, de pilda poate actiona asupra stafilococului auriu.

Alte microorganisme bacteriene si fungice pe care mierea de Manuka le distruge sunt: E.coli, Staphylococcus Aureus, Streptococcus Faecalis, Helicobacter Pylori etc.

Motivul: contine un component suplimentar original, denumit UMF (Unique Manuka Factor), termen care, in acelasi timp a devenit si sigla folosita de catre asociatia UMFHA pentru a desemna continutul in aceasta substanta si pentru a garanta autenticitatea produsului.

Mai multe cercetari au fost facute de atunci, mai ales de catre Society for General Microbiology din Edinburgh, Scotia si Universitatea Tehnica din Dresda, Germania. Rezultatele au aratat ca mierea de Manuka are o actiune exceptionala asupra ranilor, cicatricilor, arsurilor, micozelor, ulcerelor de stomac, aftelor, sinuzitei, durerilor de gat, ca si asupra circulatiei sanguine si a sistemului imunitar. Cu un atu suplimentar, aceasta poate fi conservata si isi pastreaza proprietatile ani intregi.

Proprietatile antioxidante ale mierii de Manuka constau in protejarea impotriva radicalilor liberi, care sunt responsabili pentru o serie de probleme de sanatate, deteriorarea celulelor si imbatranirea accelerata.

CE CONTINE MIEREA?

Zaharurile alcatuiesc in mare parte compozitia mierii, iar in cantitati mult mai mici intalnim si aminoacizi, proteine, enzime, acizi organici, vitamine, minerale, substante volatile si polifenoli.

• Fructoza si zaharoza cuprind aproximativ 75% din continutul mierii. Dizaharidele si trizaharidele alaturi de alte oligozaharide constituie restul de 10-15% din totalul de zaharuri.
• Proteinele reprezinta aproximativ 0.5% din continutul mierii, atat sub forma de enzime cat si aminoacizi. 
• Acizi organici (0.57%) printre care aminitim: acidul gluconic, aspartic, butiric, citric, acetic, glutamic, lactic, malic, oxalic, si altii.
• Mierea contine, de asemenea, si cantitati mici de vitamine: tiamina (B1), riboflavina (B2), acid nicotinic (B3), acid pantotenic (B5), piridoxina (B6), biotina (B8 sau H), acid folic (B9) si vitamina C.
• Mierea mai contine si minerale, insa acestea variaza de la 0,04% in mierea deschisa la culoare, pana la 0,2% in cea inchisa la culoare. Potasiul este cel mai frecvent, insa mai pot fi intalnite si alte macro si micro elemente:  magneziu, calciu, fier, fosfor, sodiu, mangan, iod, zinc, litiu, cobalt, nichel, cadmiu, cupru, bariu, crom, seleniu, arsen si argint.
• Printre compusii volatili intalnim monoterpenele, derivati ai benzenului, esteri, acizi grasi, cetone si aldehide. Unii dintre acestia sunt utilizati pentru a determina originea geografica a mierii.

Cate calorii contine mierea de Manuka?

O lingura de miere (aprox. 20 g) contine 60 de kcal.

MIEREA DE MANUKA IN MEDICINA ALTERNATIVA?

Efectele benefice ale mierii asupra sanatatii uname sunt recunoscute inca din cele mai vechi timpuri. Exista si o serie de studii facute de-a lungul timpului, iar conform Integrative Medicine Insights, principalele caracteristici ale mierii ca si medicament constau in activitatea antioxidanta, imunomodulatoare si antiinflamatoare pana la actiunea anticancerigena, beneficiile metabolice si cardiovasculare, proprietati prebiotice, controlul patogenului uman si activitate antivirala.

In medicina alternativa, complementara sau neconventionala, mierea de manuka este cel mai adesea utilizatata pentru efectele sale antibacteriene si antiinflamatorii. Cel mai important component antibacterial din mierea de manuka este metilglyoxalul (MG). Acesta se gaseste in cantitati foarte mici si in alte tipuri de miere, insa cea mai mare concentratie se gaseste in nectarul florilor de manuka. Cu cat concentratie de MG este mai mare, cu atat efectul antibiotic este mai mare. 

Producatorii de miere de manuka au dezvoltat o scara pentru a evalua puterea acesteia, fiind cunoscuta sub denumirea de UMF sau Unique Manuka Factor. Evaluarea UMF reflecta gradul de concentratie a metilglioxalului. Pentru a fi considerata suficient de puternica pentru efecte terapeutica, mierea de manuka are nevoie de un nivel minim de 10 UMF.

MIEREA DE MANUKA (MANUKA HONEY) - PRINCIPALELE BENEFICII, PROPRIETATI SI INDICATII TERAPEUTICE

Sursa: Retetedupaingrediente.ro

Mierea de Manuka este benefica in tratarea dezechilibrelor cauzate de sistemului digestiv

Datorita calitatilor antibiotice, consumul de mierea de Manuka este un medicament pentru echilibrarea sistemului digestiv si vindecarea afectiunilor si dezechilibrelor la nivelul stomacului si intestinelor.

Mierea de Manuka in tratarea acneei si a eczemelor

Mierea de Manuka trateaza si anumite afectiuni ale pielii si face minuni in cazul acneei si a eczemelor. In cele mai multe astfel de remedii naturiste, se recomanda aplicarea mierii pe zonele afectate, iar dupa 15-20 de minute clatirea din abundenta cu apa. Pentru cele mai bune rezultate, procesul se repeta zilnic sau la fiecare doua zile.

Mierea de Manuka in tratarea infectiilor cu Stafilococus aureus?

Stafilococus aureus rezistent la meticilina (MRSA) s-a raspandit rapid si este un motiv de ingrijorare, mai ales datorita faptului ca este o bacterie ce nu raspunde la tratamentul cu antibiotice. Totusi, cateva studii realizate recent de catre cercetatorii de la Cardiff Metropolitan University ofera speranta in acest caz. S-a descoperit ca mierea de Manuka reduce activitatea genelor mai puternice ale bacteriilor MRSA.

Mierea de Manuka pentru arsuri, rani si ulcere venoase

Utilizarea mierii de Manuka contribuie la vindecarea mult mai rapida in cazurile acute, ameliorarea durerii si scaderea inflamatiilor la pacientii ce au suferit arsuri grave. Mai mult, proprietatile antioxidante, antibacteriene si anti-inflamatorii ale acestei mieri, demonstreaza utilitatea in prevenirea infectiilor la persoanele cu ulcere venoase. Este, de asemenea, folosita in mod eficient ca un pansament pentru rani, pentru a grabi procesul de vindecare.

Mierea de Manuka in tratamente contra placilor bacteriene si a gingivitei

Mierea de Manuka poate ajuta si la vindecarea unor boli parodontale si a gingivitei. Cei din cadrul School of Dentistry de la University of Otago au descoperit ca mestecatul sau suptul unui produs cu miere de Manuka nu cauzeaza doar o scadere de 35% in placa bacteriana, ci si o reducere de 35% a sangerarilor provocate de gingivita. De asemenea, substante precum calciu, zinc, fosfor si ceilalti nutrienti din mierea de Manuka sunt elemente vitale pentru mentinerea sanatatii dintilor.

Mierea de Manuka pentru dureri in gat si sistem imunitar slabit

Antibioticele naturale continute de mierea de Manuka prezinta actiuni benefice in eliminarea durerilor in gat si stimularea celulelor imunitare.

Pentru durea in gat, consuma 1-2 lingurite de mierea de Manuka / zi, iar pentru intarirea sistemului imunitar, adauga o lingurita de miere de Manuka intr-un pahar de apa calduta, alaturi cu sucul de la o jumatate de lamaie, o bucatica de ghimbir si turmeric.

Mierea de Manuka in tratamente de infrumusetare

Mierea de Manuka este un ingredient ideal pentru multe tratamente de infrumusetare si masti homemade pentru ingrijirea zilnica a pielii. Aceasta imbunatateste textura si tonusul pielii (datorita profilului nutritiv dens) si poate fi folosita pentru a curata si exfolia tenul, pentru a face un sampon homemade sau o masca hidratanta de par, etc.

O modalitate de a beneficia din plin de proprietatile acesteia este consumul acesteia, ca atare sau adaugata in diferite bauturi. Frumusetea depinde si de sanatatea organismului.

In comert exista si o gama variata de cosmetice si produse de ingrijire personala pe baza de miere de manuka. Iata care sunt cele mai folosite:

• Sapunuri cu miere de Manuka de la Nelson Honey - Amestecul de ingrediente a fost atent ales, pentru a oferi pielii tale hidratarea, curatirea si hranirea necesara. Bland si delicat, acest sapun are o concentratie de glicerina naturala ridicat si un pH neutru,facandu-l superior fata de celelalte sapunuri de pe piata.
• Unt de corp cu miere de Manuka - Un unt de corp care se absoarbe usor, hidrateaza si regenereaza epiderma, lasand pielea catifelata si cu un miros placut de lamaie.
• Lotiune de curatare pe baza de miere de Manuka - Acest demachiant cu miere de manuka, venin de albine, laptisor de matca si extract de ceai verde, sfideaza varsta, revigoreaza si improspateaza pielea.
• Balsam de buze cu miere de Manuka - Hidrateaza, repara si protejeaza buzele uscate sau crapate, datorita ingredientelor sale 100% naturale.
• Pasta de dinti cu miere de Manuka - Produse cosmetice de inalta calitate, nu contine fluor si conservanti, ajuta la mentinerea sanatatii cavitatii bucale.
• Crema hranitoare de zi cu miere de Manuka - Aceasta crema hranitoare si hidratanta de zi cu Miere de Manuka 80+ Premium este potrivita pentru ingrijirea zilnica a tenului. Crema contine un amestec bogat de uleiuri esentiale de luminita noptii, avocado, masline, zmeura si musetel, ce ofera o hidratare puternica si ajuta la calmarea iritatiilor pentru ca tenul sa aiba un aspect mai sanatos. Crema este potrivita oricarui tip de ten, in special pentru cel uscat si matur. 
• Crema de noapte cu miere de Manuka - Este o sursa de antioxidanti, proteine, vitamine si minerale care protejeaza, hranesc si vindeca pielea. Puternicul antioxidant Coenzima Q10 impreuna cu uleiurile intens hidratante de caise si jojoba ajuta tenul sa isi mentina elasticitatea si nivelul de hidratare, in timp ce vitamina A si zerul sporesc procesul de regenerare.

Sursa foto: Amazon.com

Mierea de Manuka in tratamente contra tulburarilor de somn

Mierea de Manuka este benefica si pentru un somn profund si odihnitor. Glicogenul necesar pentru functiile corpului, esential in timpul somnului se absoarbe lent, iar un pahar de lapte cu miere ajuta organismul sa elibereze melatonina. Exista multe probleme de sanatate asociate cu tulburarile de somn (boli de inima, diabet zaharat de tip II, accident vascular cerebral, artrita), iar mierea poate ajuta la reducerea riscului aparitiei acestor afectiuni.

CUM SE CONSUMA MIEREA DE MANUKA?

Pentru cele mai multe beneficii, doza zilnica este de 1-2 linguri de miere de Manuka. Se poate consuma ca atare sau, daca este prea dulce, poate fi adaugata in ceaiul de plante, deasupra iaurtului natural sau in diferite retete de mancaruri sau bauturi cu ingrediente sanatoase.

Pentru un efect de intarire a sistemului imunitar sau vindecarea durerii in gat, se adauga o lingurita de scortisoara. Efectele antimicrobiene sunt atat de puternice, incat vindecarea va avea loc mult mai rapid.

MIERE DE MANUKA PENTRU COPII - O ALTERNATIVA NATURALA PENTRU ANTIBIOTICE

Sursa foto: Parenting.firstcry.com

Avand in vedere ca mierea de Manuka este considerata un antibiotic natural, tratamentul cu acest tip de miere este considerat o alternativa mult mai prietenoasa in locul medicamentelor conventionale. In plus, antibioticele distrug flora intestinala, iar administrarea prelungita creste rezistenta la antibiotic, fiind nevoie de doze mai mari pentru tratarea problemelor de sanatate.

Care sunt beneficiile mierii de Manuka pentru copii?

Mierea de Manuka are urmatoarele beneficii:

• antibacterian
• antiviral
• antifungic
• antiinflamator

Cel mai la indemana tratament cu miere de Manuka pentru copii este cel pentru intarirea sistemului imunitar. 

De retinut! Mierea de Manuka este recomandata dupa varsta de 2 ani, iar factorul UMF recomandat este de 5, 10 sau 12. Consultati intotdeauna medicul pediatru inainte de administrare.

Tratament pentru intarirea sistemului imunitar la copii cu miere de Manuka

Pentru intarirea sistemului imunitar este recomandata 1/2 lingurita de miere dimineata pe stomacul gol cu 30 de minute inainte de masa. Acesta poate fi administrata ca atare, pe o bucatica de paine sau in cerealele cu lapte.

Consumul regulat de miere de Manuka are beneficii si in tratarea:

• Racelilor, durerilor de gat, simptomelor de gripa
• Problemelor ale sistemului digestiv: indigestie, dureri de stomac, ulcere, gastrite, ulcer duodenal, sindromul colonului iritabil, gastro-esofagita de reflux, arsuri
• Probleme ale gingiilor
• Rani, arsuri, infectii, ulcere ale pielii, infectii de spital (Staphylococcus aureus) – consum extern
• Eczeme, Psoriasis
• Dermatite, intepaturi de insecte si albine, eruptii cutanate – consum extern.

Unde gasesc miere de Manuka pentru copii

Iti recomandam mierea de Manuka cu UMF 10+ sau 12+ de pe Plantum.ro. 

CARE SUNT EFECTELE SECUNDARE IN CAZUL CONSUMULUI DE MIERE DE MANUKA?

Pentru cei ce au alergie la produsele apicole, mierea de Manuka se administreaza cu atentie sporita, deoarece pot aparea reactii si efecte secundare. Orice simptom neobisnuit trebuie sa fie discutat cu medicul cat mai repede posibil.

DE UNDE POT CUMPARA CEA MAI BUNA MIERE DE MANUKA?

Pentru a avea rezultate bune, cumparati doar Miere de Manuka ce este aprobata de Active Manuka Honey Association. Acest organism este singurul care certifica calitatile antibacteriene ale Mierii de Manuka, oferind un grad UMF. Daca firma producatoare de miere nu are licenta de fabricatie, atunci nu puteti fi siguri de calitatile produsului si cel mai probabil rezultatele vor intarzia sa apara.

Cea mai variata gama de Mierea de Manuka 100% RAW o gasesti pe Plantum.ro. In functie de continutul in Metilglioxal sau MGO, aici vei gasi mierea de Manuka in concentratie de la 100+ pana la 800+. Metilglioxalul sau MGO-ul este ingredientul activ care conferă mierii Manuka proprietatile sale antibacteriene unice.

Multiple cercetari au aratat ca concentratiile de metilglioxal MGO gasite in Manuka Honey variaza intre 38 si 761 mg / kg. Cerinta minima pentru activitatea antibacteriana in mierea Manuka este de 100 mg / kg, MGO 100+.

Metilglioxal se gaseste in toate tipurile de miere in concentratie foarte mica. In miere Manuka activa se gaseste de la 100 pana la 1000 mg / kg. Cu cat este mai mare nivelul de MGO, cu atat este mai puternic nivelul antibacterian din mierea de Manuka. Cu toate acestea, orice MGO 400+ si mai sus este DOVEDIT ca ucide un numar mare de bacterii puternice si virusi IMUNI la alte antibiotice clasice.

• Miere de Manuka MGO 100+ - Este indicata pentru sustinerea sistemului imunitar in afectiuni usoare si de scurta durata sau recente (raceli, dureri de gat, etc). Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
• Miere de Manuka MGO 200+ - Mierea MGO 200+ - nivel superior cu activitate foarte ridicata - se recomanda mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente.
• Miere de Manuka MGO 250+ - Este indicata pentru tratarea infectiilor cu microorganisme bacteriene si fungice. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
• Miere de Manuka MGO 300+ - Este o miere cu proprietati antibacteriene iesite din comun fiind cel mai puternic antibiotic natural cunoscut si avand uneori o eficienta chiar si de 50 de ori mai mare decat antibioticele obisnuite din farmacii.
• Miere de Manuka MGO 400+ - Este indicata mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
• Miere de Manuka MGO 550+ - Mierea de Manuka MGO 550+ prezinta nivel maxim de activitate si se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
• Miere de Manuka MGO 600+ -  Datorita proprietatilor sale antibacteriene, antiinflamatorii, antifungice, antioxidante, antivirale si antiseptice, reprezinta un aliat de nadejde pentru sanatate. Nivel maxim de activitate - se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
• Miere de Manuka MGO 700+ -  Este indicata in tratamentul bronsitei cronice, al sinuzite, astmului, asteniei, distrugand pana si temuta Helicobacter Pylori.
• Miere de Manuka MGO 800+ - Super eficienta in distrugerea urmatoarelor microorganisme bacteriene si fungice:

- Escherichia coli (E. coli)
- Staphylococcus aureus (Staph infections)
- Citrobacter freundii
- Proteus mirabilis
- Pseudomonas aeruginosa
- Salmonella typhimurium
- Streptococcus faecalis
- Streptococcus pyogenes
- Helicobacter Pylori (H. pylori, ulcere stomac)
- Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA)
- Vanocomycin-resistant Enterococci (VRE)


Cea mai cumparata miere de Manuka de la noi este Miere De Manuka KFactor 16 RAW 100% Naturala de 500g de la WEDDERSPOON. Aceasta se gaseste pe Vegis.ro