<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

https://www.atoz.ro

Sorry for the inconvenience…

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
body { background:#aba; margin:0; padding:20px 10px; text-align:center; font:x-small/1.5em "Trebuchet MS",Verdana,Arial,Sans-serif; color:#333; font-size/* */:/**/small; font-size: /**/small; } /* Page Structure ----------------------------------------------- */ /* The images which help create rounded corners depend on the following widths and measurements. If you want to change these measurements, the images will also need to change. */ @media all { #content { width:740px; margin:0 auto; text-align:left; } #main { width:485px; float:left; background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:15px 0 0; padding:0 0 10px; color:#000; font-size:97%; line-height:1.5em; } #main2 { float:left; width:100%; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 0 0; } #main3 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/rails_main.gif") repeat-y; padding:0; } #sidebar { width:240px; float:right; margin:15px 0 0; font-size:97%; line-height:1.5em; } } @media handheld { #content { width:90%; } #main { width:100%; float:none; background:#fff; } #main2 { float:none; background:none; } #main3 { background:none; padding:0; } #sidebar { width:100%; float:none; } } /* Links ----------------------------------------------- */ a:link { color:#258; } a:visited { color:#666; } a:hover { color:#c63; } a img { border-width:0; } /* Blog Header ----------------------------------------------- */ @media all { #header { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 0; padding:8px 0 0; color:#fff; } #header div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #header { background:#456; } #header div { background:none; } } #blog-title { margin:0; padding:10px 30px 5px; font-size:200%; line-height:1.2em; } #blog-title a { text-decoration:none; color:#fff; } #description { margin:0; padding:5px 30px 10px; font-size:94%; line-height:1.5em; } /* Posts ----------------------------------------------- */ .date-header { margin:0 28px 0 43px; font-size:85%; line-height:2em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; color:#357; } .post { margin:.3em 0 25px; padding:0 13px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px 0; } .post-title { margin:0; font-size:135%; line-height:1.5em; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow.gif") no-repeat 10px .5em; display:block; border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; padding:2px 14px 2px 29px; color:#333; } a.title-link, .post-title strong { text-decoration:none; display:block; } a.title-link:hover { background-color:#ded; color:#000; } .post-body { border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; border-bottom-color:#fff; padding:10px 14px 1px 29px; } html>body .post-body { border-bottom-width:0; } .post p { margin:0 0 .75em; } p.post-footer { background:#ded; margin:0; padding:2px 14px 2px 29px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px; border-bottom:1px solid #eee; font-size:100%; line-height:1.5em; color:#666; text-align:right; } html>body p.post-footer { border-bottom-color:transparent; } p.post-footer em { display:block; float:left; text-align:left; font-style:normal; } a.comment-link { /* IE5.0/Win doesn't apply padding to inline elements, so we hide these two declarations from it */ background/* */:/**/url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } html>body a.comment-link { /* Respecified, for IE5/Mac's benefit */ background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } .post img { margin:0 0 5px 0; padding:4px; border:1px solid #ccc; } blockquote { margin:.75em 0; border:1px dotted #ccc; border-width:1px 0; padding:5px 15px; color:#666; } .post blockquote p { margin:.5em 0; } /* Comments ----------------------------------------------- */ #comments { margin:-25px 13px 0; border:1px dotted #ccc; border-width:0 1px 1px; padding:20px 0 15px 0; } #comments h4 { margin:0 0 10px; padding:0 14px 2px 29px; border-bottom:1px dotted #ccc; font-size:120%; line-height:1.4em; color:#333; } #comments-block { margin:0 15px 0 9px; } .comment-data { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 2px .3em; margin:.5em 0; padding:0 0 0 20px; color:#666; } .comment-poster { font-weight:bold; } .comment-body { margin:0 0 1.25em; padding:0 0 0 20px; } .comment-body p { margin:0 0 .5em; } .comment-timestamp { margin:0 0 .5em; padding:0 0 .75em 20px; color:#666; } .comment-timestamp a:link { color:#666; } .deleted-comment { font-style:italic; color:gray; } .paging-control-container { float: right; margin: 0px 6px 0px 0px; font-size: 80%; } .unneeded-paging-control { visibility: hidden; } /* Profile ----------------------------------------------- */ @media all { #profile-container { background:#cdc url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:0 0 15px; padding:0 0 10px; color:#345; } #profile-container h2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 15px .2em; margin:0; border-width:0; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#234; } } @media handheld { #profile-container { background:#cdc; } #profile-container h2 { background:none; } } .profile-datablock { margin:0 15px .5em; border-top:1px dotted #aba; padding-top:8px; } .profile-img {display:inline;} .profile-img img { float:left; margin:0 10px 5px 0; border:4px solid #fff; } .profile-data strong { display:block; } #profile-container p { margin:0 15px .5em; } #profile-container .profile-textblock { clear:left; } #profile-container a { color:#258; } .profile-link a { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_profile.gif") no-repeat 0 .1em; padding-left:15px; font-weight:bold; } ul.profile-datablock { list-style-type:none; } /* Sidebar Boxes ----------------------------------------------- */ @media all { .box { background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 15px; padding:10px 0 0; color:#666; } .box2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 13px 8px; } } @media handheld { .box { background:#fff; } .box2 { background:none; } } .sidebar-title { margin:0; padding:0 0 .2em; border-bottom:1px dotted #9b9; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#333; } .box ul { margin:.5em 0 1.25em; padding:0 0px; list-style:none; } .box ul li { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow_sm.gif") no-repeat 2px .25em; margin:0; padding:0 0 3px 16px; margin-bottom:3px; border-bottom:1px dotted #eee; line-height:1.4em; } .box p { margin:0 0 .6em; } /* Footer ----------------------------------------------- */ #footer { clear:both; margin:0; padding:15px 0 0; } @media all { #footer div { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; padding:8px 0 0; color:#fff; } #footer div div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #footer div { background:#456; } #footer div div { background:none; } } #footer hr {display:none;} #footer p {margin:0;} #footer a {color:#fff;} /* Feeds ----------------------------------------------- */ #blogfeeds { } #postfeeds { padding:0 15px 0; }

miercuri, 4 aprilie 2018

Care sunt cele mai cautate retete pe Google in functie de fiecare judet al tarii?

Stiati ca printre cele mai cautate retete pe Google se numara cele de prajturi si dulciuri? 

Dintre cele 41 de judete ale Romaniei, in 36 ditre acestea retele cele mai cautate sunt cele de prajituri, cu precizarea ca in Suceava, Neamt, Bacau si Vrancea predomina cautarile pentru retete de prajituri de post. In schimb, in judetele Cluj, Galati, Constanta, Ilfov si municipiul Bucuresti se cauta cel mai intens retete de clatite.


* Studiul a luat in calcul cautarile pe Google in perioada Martie 2017 - Februarie 2018.




Etichete: ,

sâmbătă, 24 martie 2018

Supa crema de rosii coapte a la Jamie Oliver

Exista o multitudine de retete de supe de rosii, insa, daca doriti sa preparati o supa cu adevarat delicioasa, acest guru al bucatariei moderne si anume Jamie Oliver, are cea mai buna reteta.


SUPA DE ROSII USOARA, RAPIDA SI PLINA DE NUTRIENTI

Aceasta supa poate fi servita cu usurinta atat la masa de pranz cat si la cina alaturi de oaspeti. Optati pentru boluri frumoase, decorati cu putina verdeata si terminati masa cu un desert delicios, care va completa perfect gustul putin picant al supei. Reteta este rapida, usora, iar gustul este minunat. In plus, iti aduce si nutrienti esentali bunei functionari a organismului: antioxidati puternici precum licopenul, vitamine din complexul vitaminic B, vitamina C, vitamina A si vitamina K.

Supa crema de rosii rosii coapte a la Jamie Oliver
Sursa foto: Mainlifestyle.dk

INGREDIENTE NECESARE ( pentru 4 persoane)

  • 1 kg de rosii cherry bine coapte
  • 4 rosii mari
  • 1 ardei chili rosu proaspat
  • 4 catei de usturoi
  • 1 paine ciabatta
  • 2 cepe rosii mici
  • 4 linguri de otet balsamic
  • busuioc proaspat
  • putina smantana pentru servire

PENTRU ASEZONARE AI NEVOIE DE:
  • ulei de masline extra-virgin
  • sare de mare 
  • piper negru


MODALITATI DE PREPARARE:
  1. Incinge cuptorul la 220°C;
  2. Rosiile mari taie-le in 4 si apoi pune-le intr-o tava unsa cu ulei de masline. Alaturi de ele pune si rosiile cherry si ardeiul chili. Condimenteaza-le cu sare si piper, pune si ustoroiul zdrobit peste ele so lasa-le la cuptor sa se inmoie aproximativ 10-15 minute.
  3. Intre timp, taie ceapa marunt si caleste-o la foc mediu intr-o tigaie cu ulei de masline si putina sare. Amesteca din cand in cand. Dupa ce incepe sa devina sticloasa, adauga cele 4 linguri de otet balsamic si las-o sa fiarba.
  4. Dupa ce rosiile sunt gata adauga-le in tigaia in care ai calit ceapa.
  5. Lasa-le cateva minute iar apoi pune tot continutul intr-un blender, alaturi de cateva frunze de busuioc proaspat.
  6. Inainte de servire adauga putina smantana,cateva frunze de busuioc si putin ulei de masline extra-virgin.
  7. Se servete cu crutoane.


PENTRU PREPARAREA CRUTOANELOR:
  1. Taie painea ciabatta in felii potrivite.
  2. Toarna putin ulei de masline intr-o tava, pune feliile si asezoneaza-le cu putina sare de mare
  3. Rumeneste-le pe ambele parti.


UNDE GASESTI CARTILE DE BUCATE ALE LUI JAMIE OLIVER?
  1. eMag
  2. Libris.ro
  3. Carturesti.ro
  4. Elefant.ro
  5. Okian.ro
  6. Cartepedia.ro


Etichete: , , , , , , , , , , ,

sâmbătă, 17 martie 2018

Supa crema de rosii pentru copiii de peste 9 luni

Beneficiile rosiilor pentru copii:


Printre cele mai importante beneficii ale rosiilor in alimentatia si sanatatea celor mici este cantitatea insemnata de vitamina A pe care o furnizeaza, alaturi de vitamina K si calciu. Acestea sunt este o sursa de antioxidanti care ajuta la dezoltarea oaselor puternice, la intarirea sistemului imunitar, remediaza problemele de aciditate si toxicitate.

Rosiile sunt legume sigure care pot fi introduce in alimentatia bebelusului incepand cu varsta de 8-10 luni. Aveti grija insa la sursele de provenienta a acestora si alegeti-le pe cele din surse locale. Reactiile alergice la rosii sunt foarte putin cunoscute insa trebuie sa aveti grija de eventuale eruptii pe pielea bebelusului.

Supa de rosii pentru copii de peste 9 luni
Sursa foto: Cookingbabyfood.com

Ingrediente necesare pentru supa de rosii:

  • 30 g ceapa
  • 50 g morcov 
  • 25 g patrunjel
  • 300 g rosii
  • un ardei gras
  • 15 g orez
  • 500 ml apa
  • 2 g sare

Optional:
  • 8 g unt
  • putina verdeata tocata (patrunjel)

Se curata si se spala legumele apoi se pun la fiert intr-o oala; ceapa se pune intreaga, iar patrunjelul, morcovul si ardeiul gras taiate felii. Cand legumele sunt moi, se adauga rosiile spalate, curatate de coaja si taiate in bucati. Supa se mai fierbe 10-15 min, apoi se ia de pe foc.

Ceapa se da la o parte, iar celelalte zarzavaturi se paseaza prin sita (sau cu ajutorul unui robot de bucatarie) si, impreuna cuzeama, se pun din nou la fiert, adaugandu-se orezul, ales si spalat. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie orezul, completandu-se lichidul pierdut prin evaporare. Se pune apoi sarea, iar la servire (optional) se adauga untul si verdeata tocata fin.

Sfat! Pentru a curata cat mai usor rosiile, pune-le intr-o oala cu apa clocotita pentru aproximativ 10 secunde.





Etichete: , , , , , , , , , , ,

luni, 12 martie 2018

Smoothie de kiwi si banana pentru pierdere in greutate

Smoothie-urile reprezinta una dintre cele mai bune alegeri pentru cei care sunt la cura si doresc sa piarda cateva kilograme in plus. Acestea ii ofera organismului o mare cantitate de substante nutritive esentiale, mentinandu-l in acelasi timp hidratat.

Acest smoothie cu kiwi si banane este perfect atat pentru a fi cosnumat la micul dejun cat si intre mese, mai ales atunci cand simti senzatie de foame si vrei sa alegi ceva satios, hranitor si sanatos.

Kiwi este sarac in calorii, dar in schimb furnizeaza un nivel ridicat de energie, este bogat in antioxidanti si numeroase vitamine si minerale. Bananele sunt foarte satioase, contribuie la imbunatatirea digestie si contin o cantitate importanta de potasiu.

Smoothie de kiwi si banana pentru pierdere in greutate
Sursa foto: Chiquita.com
Ingrediente necesare pentru smoothie: 

  • 2 kiwi
  • o banana
  • un pahar de lapte de migdale (sau orice alti tip de lapte preferi)
  • optional, daca preferi un gust mai dulce poti adauga o lingura de miere, sirop de agave sau sirop de artar

Pune ingredientele intr-un blnder si mixeaza-le pentru aproximativ 30 de secunde. 


SFAT - Adauga 1-2 linguri de fulgi de ovaz sau seminte de in si transforma-l intr-un delicios si satios mic dejun.




Etichete: , , , , , , ,

luni, 19 februarie 2018

Mierea de Manuka - proprietati si beneficii ale celui mai puternic antibiotic natural

CE ESTE MIEREA DE MANUKA?

Mierea de manuka sau Manuka Honey, produsa de albine din nectarul florilor unor arbori cu nume omonim din Australia si Noua Zeelanda, este utilizata de mii de ani pentru curatarea ranilor si combaterea infectiilor. Proprietatile sale i-a facut pe oamenii de stiinta sa considere ca mierea de manuka ar putea fi utila si in lupta cu un fenomen ingrijorator a lumii moderne: rezistenta bacteriilor la antibiotice.

Flori ale arborelui de manuka
Sursa foto:Manukahoneyusa.com

Utilizata in mod traditional de catre populaţia maori, mierii de Manuka i-a fost mereu atribuita o putere miraculoasa. O echipa de cercetatori de la Universitatea Waikato, din Noua Zeelanda, a studiat aceasta miere si a descoperit ca are o actiune bactericida superioara anumitor tratamente antibiotice, de pilda poate actiona asupra stafilococului auriu.

Alte microorganisme bacteriene si fungice pe care mierea de Manuka le distruge sunt: E.coli, Staphylococcus Aureus, Streptococcus Faecalis, Helicobacter Pylori etc.

Motivul: contine un component suplimentar original, denumit UMF (Unique Manuka Factor), termen care, in acelasi timp a devenit si sigla folosita de catre asociatia UMFHA pentru a desemna continutul in aceasta substanta si pentru a garanta autenticitatea produsului.

Mai multe cercetari au fost facute de atunci, mai ales de catre Society for General Microbiology din Edinburgh, Scotia si Universitatea Tehnica din Dresda, Germania. Rezultatele au aratat ca mierea de Manuka are o actiune exceptionala asupra ranilor, cicatricilor, arsurilor, micozelor, ulcerelor de stomac, aftelor, sinuzitei, durerilor de gat, ca si asupra circulatiei sanguine si a sistemului imunitar. Cu un atu suplimentar, aceasta poate fi conservata si isi pastreaza proprietatile ani intregi.

Proprietatile antioxidante ale mierii de Manuka constau in protejarea impotriva radicalilor liberi, care sunt responsabili pentru o serie de probleme de sanatate, deteriorarea celulelor si imbatranirea accelerata.


CE CONTINE MIEREA?


Zaharurile alcatuiesc in mare parte compozitia mierii, iar in cantitati mult mai mici intalnim si aminoacizi, proteine, enzime, acizi organici, vitamine, minerale, substante volatile si polifenoli.
  • Fructoza si zaharoza cuprind aproximativ 75% din continutul mierii. Dizaharidele si trizaharidele alaturi de alte oligozaharide constituie restul de 10-15% din totalul de zaharuri.
  • Proteinele reprezinta aproximativ 0.5% din continutul mierii, atat sub forma de enzime cat si aminoacizi. 
  • Acizi organici (0.57%) printre care aminitim: acidul gluconic, aspartic, butiric, citric, acetic, glutamic, lactic, malic, oxalic, si altii.
  • Mierea contine, de asemenea, si cantitati mici de vitamine: tiamina (B1), riboflavina (B2), acid nicotinic (B3), acid pantotenic (B5), piridoxina (B6), biotina (B8 sau H), acid folic (B9) si vitamina C.
  • Mierea mai contine si minerale, insa acestea variaza de la 0,04% in mierea deschisa la culoare, pana la 0,2% in cea inchisa la culoare. Potasiul este cel mai frecvent, insa mai pot fi intalnite si alte macro si micro elemente:  magneziu, calciu, fier, fosfor, sodiu, mangan, iod, zinc, litiu, cobalt, nichel, cadmiu, cupru, bariu, crom, seleniu, arsen si argint.
  • Printre compusii volatili intalnim monoterpenele, derivati ai benzenului, esteri, acizi grasi, cetone si aldehide. Unii dintre acestia sunt utilizati pentru a determina originea geografica a mierii.

Cate calorii contine mierea de Manuka?


O lingura de miere (aprox. 20 g) contine 60 de kcal.



MIEREA DE MANUKA IN MEDICINA ALTERNATIVA?


Efectele benefice ale mierii asupra sanatatii uname sunt recunoscute inca din cele mai vechi timpuri. Exista si o serie de studii facute de-a lungul timpului, iar conform Integrative Medicine Insights, principalele caracteristici ale mierii ca si medicament constau in activitatea antioxidanta, imunomodulatoare si antiinflamatoare pana la actiunea anticancerigena, beneficiile metabolice si cardiovasculare, proprietati prebiotice, controlul patogenului uman si activitate antivirala.

In medicina alternativa, complementara sau neconventionala, mierea de manuka este cel mai adesea utilizatata pentru efectele sale antibacteriene si antiinflamatorii. Cel mai important component antibacterial din mierea de manuka este metilglyoxalul (MG). Acesta se gaseste in cantitati foarte mici si in alte tipuri de miere, insa cea mai mare concentratie se gaseste in nectarul florilor de manuka. Cu cat concentratie de MG este mai mare, cu atat efectul antibiotic este mai mare. 

Producatorii de miere de manuka au dezvoltat o scara pentru a evalua puterea acesteia, fiind cunoscuta sub denumirea de UMF sau Unique Manuka Factor. Evaluarea UMF reflecta gradul de concentratie a metilglioxalului. Pentru a fi considerata suficient de puternica pentru efecte terapeutica, mierea de manuka are nevoie de un nivel minim de 10 UMF.


MIEREA DE MANUKA (MANUKA HONEY) - PRINCIPALELE BENEFICII, PROPRIETATI SI INDICATII TERAPEUTICE

Miere de Manuka – Principalele proprietăţi şi indicaţii terapeutice
Sursa: Retetedupaingrediente.ro


Mierea de Manuka este benefica in tratarea dezechilibrelor cauzate de sistemului digestiv


Datorita calitatilor antibiotice, consumul de mierea de Manuka este un medicament pentru echilibrarea sistemului digestiv si vindecarea afectiunilor si dezechilibrelor la nivelul stomacului si intestinelor.


Mierea de Manuka in tratarea acneei si a eczemelor


Mierea de Manuka trateaza si anumite afectiuni ale pielii si face minuni in cazul acneei si a eczemelor. In cele mai multe astfel de remedii naturiste, se recomanda aplicarea mierii pe zonele afectate, iar dupa 15-20 de minute clatirea din abundenta cu apa. Pentru cele mai bune rezultate, procesul se repeta zilnic sau la fiecare doua zile.


Mierea de Manuka in tratarea infectiilor cu Stafilococus aureus?


Stafilococus aureus rezistent la meticilina (MRSA) s-a raspandit rapid si este un motiv de ingrijorare, mai ales datorita faptului ca este o bacterie ce nu raspunde la tratamentul cu antibiotice. Totusi, cateva studii realizate recent de catre cercetatorii de la Cardiff Metropolitan University ofera speranta in acest caz. S-a descoperit ca mierea de Manuka reduce activitatea genelor mai puternice ale bacteriilor MRSA.


Mierea de Manuka pentru arsuri, rani si ulcere venoase


Utilizarea mierii de Manuka contribuie la vindecarea mult mai rapida in cazurile acute, ameliorarea durerii si scaderea inflamatiilor la pacientii ce au suferit arsuri grave. Mai mult, proprietatile antioxidante, antibacteriene si anti-inflamatorii ale acestei mieri, demonstreaza utilitatea in prevenirea infectiilor la persoanele cu ulcere venoase. Este, de asemenea, folosita in mod eficient ca un pansament pentru rani, pentru a grabi procesul de vindecare.


Mierea de Manuka in tratamente contra placilor bacteriene si a gingivitei


Mierea de Manuka poate ajuta si la vindecarea unor boli parodontale si a gingivitei. Cei din cadrul School of Dentistry de la University of Otago au descoperit ca mestecatul sau suptul unui produs cu miere de Manuka nu cauzeaza doar o scadere de 35% in placa bacteriana, ci si o reducere de 35% a sangerarilor provocate de gingivita. De asemenea, substante precum calciu, zinc, fosfor si ceilalti nutrienti din mierea de Manuka sunt elemente vitale pentru mentinerea sanatatii dintilor.


Mierea de Manuka pentru dureri in gat si sistem imunitar slabit


Antibioticele naturale continute de mierea de Manuka prezinta actiuni benefice in eliminarea durerilor in gat si stimularea celulelor imunitare.

Pentru durea in gat, consuma 1-2 lingurite de mierea de Manuka / zi, iar pentru intarirea sistemului imunitar, adauga o lingurita de miere de Manuka intr-un pahar de apa calduta, alaturi cu sucul de la o jumatate de lamaie, o bucatica de ghimbir si turmeric.


Mierea de Manuka in tratamente de infrumusetare


Mierea de Manuka este un ingredient ideal pentru multe tratamente de infrumusetare si masti homemade pentru ingrijirea zilnica a pielii. Aceasta imbunatateste textura si tonusul pielii (datorita profilului nutritiv dens) si poate fi folosita pentru a curata si exfolia tenul, pentru a face un sampon homemade sau o masca hidratanta de par, etc.

O modalitate de a beneficia din plin de proprietatile acesteia este consumul acesteia, ca atare sau adaugata in diferite bauturi. Frumusetea depinde si de sanatatea organismului.

In comert exista si o gama variata de cosmetice si produse de ingrijire personala pe baza de miere de manuka. Iata care sunt cele mai folosite:
  • Sapunuri cu miere de Manuka de la Nelson Honey - Amestecul de ingrediente a fost atent ales, pentru a oferi pielii tale hidratarea, curatirea si hranirea necesara. Bland si delicat, acest sapun are o concentratie de glicerina naturala ridicat si un pH neutru,facandu-l superior fata de celelalte sapunuri de pe piata.
  • Unt de corp cu miere de Manuka - Un unt de corp care se absoarbe usor, hidrateaza si regenereaza epiderma, lasand pielea catifelata si cu un miros placut de lamaie.
  • Lotiune de curatare pe baza de miere de Manuka - Acest demachiant cu miere de manuka, venin de albine, laptisor de matca si extract de ceai verde, sfideaza varsta, revigoreaza si improspateaza pielea.
  • Balsam de buze cu miere de Manuka - Hidrateaza, repara si protejeaza buzele uscate sau crapate, datorita ingredientelor sale 100% naturale.
  • Pasta de dinti cu miere de Manuka - Produse cosmetice de inalta calitate, nu contine fluor si conservanti, ajuta la mentinerea sanatatii cavitatii bucale.
  • Crema hranitoare de zi cu miere de Manuka - Aceasta crema hranitoare si hidratanta de zi cu Miere de Manuka 80+ Premium este potrivita pentru ingrijirea zilnica a tenului. Crema contine un amestec bogat de uleiuri esentiale de luminita noptii, avocado, masline, zmeura si musetel, ce ofera o hidratare puternica si ajuta la calmarea iritatiilor pentru ca tenul sa aiba un aspect mai sanatos. Crema este potrivita oricarui tip de ten, in special pentru cel uscat si matur. 
  • Crema de noapte cu miere de Manuka - Este o sursa de antioxidanti, proteine, vitamine si minerale care protejeaza, hranesc si vindeca pielea. Puternicul antioxidant Coenzima Q10 impreuna cu uleiurile intens hidratante de caise si jojoba ajuta tenul sa isi mentina elasticitatea si nivelul de hidratare, in timp ce vitamina A si zerul sporesc procesul de regenerare.
Sursa foto: Amazon.com



Mierea de Manuka in tratamente contra tulburarilor de somn


Mierea de Manuka este benefica si pentru un somn profund si odihnitor. Glicogenul necesar pentru functiile corpului, esential in timpul somnului se absoarbe lent, iar un pahar de lapte cu miere ajuta organismul sa elibereze melatonina. Exista multe probleme de sanatate asociate cu tulburarile de somn (boli de inima, diabet zaharat de tip II, accident vascular cerebral, artrita), iar mierea poate ajuta la reducerea riscului aparitiei acestor afectiuni.



CUM SE CONSUMA MIEREA DE MANUKA?



Pentru cele mai multe beneficii, doza zilnica este de 1-2 linguri de miere de Manuka. Se poate consuma ca atare sau, daca este prea dulce, poate fi adaugata in ceaiul de plante, deasupra iaurtului natural sau in diferite retete de mancaruri sau bauturi cu ingrediente sanatoase.

Pentru un efect de intarire a sistemului imunitar sau vindecarea durerii in gat, se adauga o lingurita de scortisoara. Efectele antimicrobiene sunt atat de puternice, incat vindecarea va avea loc mult mai rapid.



MIERE DE MANUKA PENTRU COPII - O ALTERNATIVA NATURALA PENTRU ANTIBIOTICE



Sursa foto: Parenting.firstcry.com


Avand in vedere ca mierea de Manuka este considerata un antibiotic natural, tratamentul cu acest tip de miere este considerat o alternativa mult mai prietenoasa in locul medicamentelor conventionale. In plus, antibioticele distrug flora intestinala, iar administrarea prelungita creste rezistenta la antibiotic, fiind nevoie de doze mai mari pentru tratarea problemelor de sanatate.


Care sunt beneficiile mierii de Manuka pentru copii?


Mierea de Manuka are urmatoarele beneficii:
  • antibacterian
  • antiviral
  • antifungic
  • antiinflamator

Cel mai la indemana tratament cu miere de Manuka pentru copii este cel pentru intarirea sistemului imunitar. 

De retinut! Mierea de Manuka este recomandata dupa varsta de 2 ani, iar factorul UMF recomandat este de 5, 10 sau 12. Consultati intotdeauna medicul pediatru inainte de administrare.


Tratament pentru intarirea sistemului imunitar la copii cu miere de Manuka


Pentru intarirea sistemului imunitar este recomandata 1/2 lingurita de miere dimineata pe stomacul gol cu 30 de minute inainte de masa. Acesta poate fi administrata ca atare, pe o bucatica de paine sau in cerealele cu lapte.

Consumul regulat de miere de Manuka are beneficii si in tratarea:
  • Racelilor, durerilor de gat, simptomelor de gripa
  • Problemelor ale sistemului digestiv: indigestie, dureri de stomac, ulcere, gastrite, ulcer duodenal, sindromul colonului iritabil, gastro-esofagita de reflux, arsuri
  • Probleme ale gingiilor
  • Rani, arsuri, infectii, ulcere ale pielii, infectii de spital (Staphylococcus aureus) – consum extern
  • Eczeme, Psoriasis
  • Dermatite, intepaturi de insecte si albine, eruptii cutanate – consum extern.


Unde gasesc miere de Manuka pentru copii

Iti recomandam mierea de Manuka cu UMF 10+ sau 12+ de pe Plantum.ro. 




CARE SUNT EFECTELE SECUNDARE IN CAZUL CONSUMULUI DE MIERE DE MANUKA?


Pentru cei ce au alergie la produsele apicole, mierea de Manuka se administreaza cu atentie sporita, deoarece pot aparea reactii si efecte secundare. Orice simptom neobisnuit trebuie sa fie discutat cu medicul cat mai repede posibil.




DE UNDE POT CUMPARA CEA MAI BUNA MIERE DE MANUKA?


Pentru a avea rezultate bune, cumparati doar Miere de Manuka ce este aprobata de Active Manuka Honey Association. Acest organism este singurul care certifica calitatile antibacteriene ale Mierii de Manuka, oferind un grad UMF. Daca firma producatoare de miere nu are licenta de fabricatie, atunci nu puteti fi siguri de calitatile produsului si cel mai probabil rezultatele vor intarzia sa apara.

Cea mai variata gama de Mierea de Manuka 100% RAW o gasesti pe Plantum.ro. In functie de continutul in Metilglioxal sau MGO, aici vei gasi mierea de Manuka in concentratie de la 100+ pana la 800+. Metilglioxalul sau MGO-ul este ingredientul activ care conferă mierii Manuka proprietatile sale antibacteriene unice.

Multiple cercetari au aratat ca concentratiile de metilglioxal MGO gasite in Manuka Honey variaza intre 38 si 761 mg / kg. Cerinta minima pentru activitatea antibacteriana in mierea Manuka este de 100 mg / kg, MGO 100+.

Metilglioxal se gaseste in toate tipurile de miere in concentratie foarte mica. In miere Manuka activa se gaseste de la 100 pana la 1000 mg / kg. Cu cat este mai mare nivelul de MGO, cu atat este mai puternic nivelul antibacterian din mierea de Manuka. Cu toate acestea, orice MGO 400+ si mai sus este DOVEDIT ca ucide un numar mare de bacterii puternice si virusi IMUNI la alte antibiotice clasice.


  • Miere de Manuka MGO 100+ - Este indicata pentru sustinerea sistemului imunitar in afectiuni usoare si de scurta durata sau recente (raceli, dureri de gat, etc). Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 200+ - Mierea MGO 200+ - nivel superior cu activitate foarte ridicata - se recomanda mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente.
  • Miere de Manuka MGO 250+ - Este indicata pentru tratarea infectiilor cu microorganisme bacteriene si fungice. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 300+ - Este o miere cu proprietati antibacteriene iesite din comun fiind cel mai puternic antibiotic natural cunoscut si avand uneori o eficienta chiar si de 50 de ori mai mare decat antibioticele obisnuite din farmacii.
  • Miere de Manuka MGO 400+ - Este indicata mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 550+ - Mierea de Manuka MGO 550+ prezinta nivel maxim de activitate si se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
  • Miere de Manuka MGO 600+ -  Datorita proprietatilor sale antibacteriene, antiinflamatorii, antifungice, antioxidante, antivirale si antiseptice, reprezinta un aliat de nadejde pentru sanatate. Nivel maxim de activitate - se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
  • Miere de Manuka MGO 700+ -  Este indicata in tratamentul bronsitei cronice, al sinuzite, astmului, asteniei, distrugand pana si temuta Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 800+ - Super eficienta in distrugerea urmatoarelor microorganisme bacteriene si fungice:
- Escherichia coli (E. coli)
- Staphylococcus aureus (Staph infections)
- Citrobacter freundii
- Proteus mirabilis
- Pseudomonas aeruginosa
- Salmonella typhimurium
- Streptococcus faecalis
- Streptococcus pyogenes
- Helicobacter Pylori (H. pylori, ulcere stomac)
- Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA)
- Vanocomycin-resistant Enterococci (VRE)


Cea mai cumparata miere de Manuka de la noi este Miere De Manuka KFactor 16 RAW 100% Naturala de 500g de la WEDDERSPOON. Aceasta se gaseste pe Vegis.ro







Etichete: , , , , , , , ,

duminică, 18 februarie 2018

Care sunt beneficiile fructului de kiwi pentru sanatate? [+Valori nutritionale si calorii]


Aceste fructe verzi dulci-acrisoare contin o comoara ascunsa de valori nutritionale care aduc o serie de beneficii pentru sanatate. Kiwi este sarac in calorii, insa furnizeaza un nivel ridicat de energie, fiind si foarte apreciat in special de persoanele care doresc sa piarda in greutate.


Ce vitamine contine kiwi? Valori nutritionale si calorii


CARE SUNT BENEFICIILE FRUCTULUI DE KIWI PENTRU SANATATE?

1. Fructul de kiwi este o sursa bogata de vitamina C
Daca credeati ca lamaile sau portocalele sunt cele mai bogate surse de vitamina C, trebuie sa stiti ca fructul de kiwi contine de doua ori mai multa vitamina C decat aceste citrice. Vitamina C este si unul dintre cei mai puternici antioxidanti care tin sub control radicalii liberi care cauzeaza inflamatii sau cancerul. Astfel, vitamina C sustine sistemul imunitar in lupta acestor agenti patogeni periculosi.


2. Kiwi este considerat un somnifer natural
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea de Medicina din Taipei, a demonstrat ca anumiti compusi continuti de kiwi, alaturi de antioxidanti si serotonina sunt benefici in tratarea problemelor de somn. Astfel, doua fructe de kiwi consumate cu o ora inainte de culcare, pot sa induca starea de somn.


3. Kiwi este o sursa excelenta de fibre dietetice
Consumul de fructe si legume bogate in fibre dietetice scad riscul de producere a bolilor cardiovasculare sau a bolilor coronariene de inima.

Boala coronariana reprezinta incapacitatea vaselor de sange de a asigura cantitatea de oxigen necesara bunei functionari a inimi. Acest lucru se datoreaza depozitarii grasimilor, a calciului sau a altor substante pe peretii vaselor de sange, formand asa numitele "placi de aterom". Aceste depuneri ingusteaza peretii arterelor, blocand partial sau complet fluxul sangvin catre inima.


4. Ajuta in procesul de digestie
Fructul de kiwi contine o enzima digestiva denumita actinidina. Enzimele digestive sunt proteine eliberate de sistemul gastrointestinal care la randul lor descompun alimentele si ajuta la absorbtia acestora.


5. Kiwi este o sursa importanta de acid folic
Acidul folic sau vitamina B9 este foarte important in special in cazul femeilor insarcinate, deoarece ajuta la buna dezvoltare a fetusului, dar si in cazul copiilor, deoarece ii ajuta sa se dezvolte armonios.

De asemenea, acidul folic, ca toate vitaminele din complexul B aduce beneficii majore creierului. Daca organismul nu are suficient acid folic, pot aparea tulburari de dezvoltare neurologica, precum si tulburari emotionale. Suplimentele cu acid folic, in asociere cu alte vitamine din spectrul B are efecte dovedite in preventia declinului cognitiv si a dementei asociate odata cu inaintarea in varsta.


6. Consumul de kiwi ajuta la mentinerea tanara a pielii
Kiwi este un fruct alcalin care ajuta in echilibrare a pH-ului organismului mai ales atunci cand consumam alimente acide. Alimentele alcaline ne mentin activi, ne dau energie si mentin pielea tanara. Vitaminele continute de kiwi, in special vitamina C si vitamina E, au rol antioxidant ca impiedica degenerarea pielii.

Vezi aici si: Masti cu kiwi pentru toate tipurile de ten



CE NUTRIENTI, VITAMINE MINERALE CONTINE KIWI?

Acestea sunt o sursa excelenta de vitamina C (acid ascorbic), precum si vitamina A, acid folic, vitamina E (alfa-tocoferol) si vitamina K (ficlochinona). Printre mineralele continute se numara potasiul, calciul, magneziul si fosforul.


CATE CALORII CONTINE FRUCTUL DE KIWI?

100 g de kiwi contine 61 kcal.



NutrientiUnitateValori / 100 g
Apag83.07
Energiekcal61
Proteineg1.14
Lipide (grasimi)g0.52
Carbohidratig14.66
Fibre dieteticeg3
Total zaharurig8.99
Minerale
Calciu, Camg34
Fier, Femg0.31
Magneziu, Mgmg17
Fosfor, Pmg34
Potasiu, Kmg312
Sodiu, Namg3
Zinc, Znmg0.14
Vitamine
Vitamina C (acid asorbic)mg92.7
Tiamina (vitamina B1)mg0.027
Riboflavina (vitamina B2)mg0.025
Niacina (vitamina B3)mg0.341
Vitamina (vitamina B6)mg0.063
Acid folic (vitamina B9)µg25
Vitamina B12µg0
Vitamina Aµg4
Vitamina E mg1.46
Vitamina D (D2 + D3)µg0
Vitamina Kµg40.3
Lipide (grasimi)
Grasimi saturateg0.029
Grasimi monosaturateg0.047
Grasimi polisaturateg0.287
Colesterolmg0

Sursa: usda.gov



RETETE CU KIWI

Cel mai adesea, kiwi este consumat in stare proaspeta sub forma de smoothie-uri, sucuri, in salate de fructe sau este folosit in ornarea torturilor si prajiturilor.


Iata aici cateva retete pe baza pe kiwi:

CHEESECAKE CU KIWI

Acesta are un gust foarte aromat, dulce-acrisor, iar aspectul este unul irezistibil.




DULCEATA DE KIWI

Aceasta reteta de gem sau dulceata de kiwi are un gust dulce-acrisor, dar in acelasi timp, surprinzator de aromat si exotic. Daca si tu iti doresti putina diversitate in "camara" ta, atunci trebuie sa incerci si acest tip de dulceata.




SMOOTHIE DE KIWI SI BANANE

Acest smoothie cu kiwi si banane este perfect atat pentru a fi consumat la micul dejun cat si intre mese, mai ales atunci cand simti senzatie de foame si vrei sa alegi ceva satios, hranitor si sanatos.




SMOOTHIE MINERALIZAT CU CHLORELLA, KIWI SI CAJU

Este o bautura de o culoare verde-crud cu un gust foarte fresh si placut, plina de vitamine si minerale.









Etichete: , , , , , , , , , , , , , ,

sâmbătă, 17 februarie 2018

3 retete de piureuri de legume sanatoase pentru bebelusi si copii

Piure-ul de legume facut in casa este una dintre cele mai sanatoase modalitati de a-i asigura bebelusului vitaminele si mineralele de care are nevoie pentru o buna crestere. Pa langa faptul ca sunt extrem de satioase si sanatoase, acestea sunt si foarte usor de preparat. Iata aici 3 retete rapide de piure-uri pe care i le poti pregati bebelusului:


Piure de morcovi pentru bebelusi (2 portii x 100 g)


Ingrediente:
  • 200 g de morcovi
  • 10 g gris
  • 50 ml lapte
  • 10 g unt
  • 2 g sare (optional)

Spala bine morcovii, curata-i si taie-i felii. Pune-i apoi intr-o cratita si toarna peste ei o cantitate nu prea mare de apa clocotita. Se fierb inabusit aproximativ 30-40 minute. Verifica-i din cand in cand pentru a nu se prinde de fundul cratitei.

Dupa ce ai fiert, cat sunt inca fierbinti se trec printr-o sita sau se paseaza intr-un blender, se adauga grisul fiert in lapte si sarea. Se poate pune si numai lapte, insa grisul il face mai consistent.

Piureul rezultat se pune din nou pe foc si se tine pana ies aburi (nu se lasa sa fiarba). Cand se ia de pe foc, se adauga untul.

Piure de morcovi pentru copii si bebelusi
Sursa foto: Heinzbaby.co.uk


Piure de spanac pentru bebelusi (2 porti x 100 g)


Ingrediente:
  • 300 g de spanac
  • 10 g unt
  • o jumatate de lingurita de faina
  • 100 ml de lapte
  • 2 g sare

Spanacul se spala in cateva ape si se pune apoi intr-o cratita, inabusindu-se in zeama lui, fara apa, pana se inmoie (aproximativ 10-15 minute).

Intre timp, se poate prepara sosul alb astfel: se topesc 5 g de unt, se rumeneste in el faina, se lasa sa fiarba putin, apoi se stinge cu laptele. Sosul se ferbe 20 aproximativ 20 minute pana se ingroasa.

Dupa ce spanacul este gata, se trece printr-o sita apoi se adauga sosul alb, sarea, se pune din nou la foc si se incalzeste pana incep sa iasa aburi, fara a fierbe insa. Dupa ce se ia de pe foc, se adauga restul de unt - 5 grame.

Este indicat in special pentru copiii de peste 7 luni.

Piure de spanac pentru copii si bebelusi
Sursa foto: Momjunction.com

Piure de mazare pentru bebelusi (4 portii x 120 g)


Ingrediente:
  • 350 g de mazare boabe
  • 40 g de unt
  • 150 ml de lapte
  • 2-3 g sare (optional)

Boabele de mazare se fierb in apa timp de aproximativ 40-50 de minute. Se pune apoi intr-o sita, se scurge bine de apa si se paseaza.

Se pregateste si sosul alb pe foc sau la aburi din unt, sare si lapte. Acesta se adauga apoi peste pasta de mazare. Pune-l apoi la fic cateva minute pana ies aburi.

La copiii intre 9-12 luni se serveste cu paine. La copiii de peste 1 an se poate servi alaturi de friganele sau crochete de gris.

Piure de mazare pentru copii si bebelusi
Sursa foto: Pickyeaterblog.com



Vezi si alte retete pentru bebelusi.





Etichete: , , , , , , ,

vineri, 9 februarie 2018

Smoothie cu avocado, cacao, afine si spirulina

Aceast smoothie combina cativeva dintre cei mai importante si bogate in nutrienti superalimente, si anume: cacao, avocado, spirulina, afinele si semintele de chia. Fructele proaspete sau congelate, precum si alte ingrediente sanatoase pe care le mai ai prin bucatarie, transforma acest smoothie intr-un mic dejun hranitor si plin de vitamine.

Pe langa faptul ca este unul dintre ingredientele favorite ale multora, pudra de cacao cruda este unul dintre cei mai puternici antioxidanti. Sunt bogate si in magneziu, fier, crom, vitamina C, zinc, cupru si mangan. De asemenea, contin acizi grași omega-6 esențiali și triptofanul aminoacid, pe care organismul il folosește pentru a secreta serotonina.

Spirulina este considerata un aliment complet deoarece contine cei 8 aminoacizi esentiali organismului. In plus, este una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale, in special pentru persoanele vegetariene, vegane sau raw vegane. Printre beneficiile spirulinei se numara intarirea sistemului imunitar, imbunatatirea sanatatii creierului, imbunatatirea calitatii sangelui, ajutand in acelasi timp si la detoxifierea organismului.

Afinele sunt farte bogate in antioxidanti, vitamine si minerale precum: vitamina C, vitamine din complexul B, vitamina A, vitamina E, seleniu, zinc, fier si multe altele. Acestea intaresc sistemul imunitar, protejeaza organismul de anumite infectii si cresc cantitatea de oxigen in sange.

Smoothie cu avocado, cacao, afine si spirulina
Sursa foto: Myvega.com

Ingrediente necesare pentru smoothie:

  • 240 ml de lapte la alegere
  • 1/2 avocado
  • 100 g de afine proaspete sau congelate
  • 2 linguri de cacao pudra
  • 1 lingura de spirulina
  • 3 curmale
  • 1 lingura de seminte de in sau chia


Pune toate ingredientele intr-un blender si bucura-te de un chocolate smoothie delicios! 😊






Etichete: , , , , , , , , , , , , ,